Kensho in de Ebro Delta Bezoek met Miso proeverij
Highlights
- Leer meer over de rijstcultuur en het natuurpark van de Ebro-delta
- Ontdek het proces van het maken van koji, sake en miso
- Proef 3 soorten miso's, tamari en amazakes
Beschrijving
Kenshô werd werkelijkheid met de lancering van de eerste sake die in Spanje werd gebrouwen en de tweede in Europa, in 2015. Met de bijzonderheid dat er een sake (rijstwijn) in junmai-stijl wordt geproduceerd zonder suikers, zonder toegevoegde conserveermiddelen, zonder gluten en zonder sulfieten, maar met alle smaak. Vandaag, na meer dan 5 jaar, kunt u veel meer producten ontdekken, zoals amazake, miso, sojasaus, rijst, enz.
Door koji (een rijstzwam) wordt rijst getransformeerd tot smakelijker en gezonder voedsel, om baanbrekende producten in Europa te produceren en op de markt te brengen, zoals sake, miso, shio-koji, amazake of tamari. Alle producten zijn gecertificeerd biologisch door de CCPAE. Het Kenshô-bezoek en de proeverij van sake, miso en andere Japanse fermenten worden toegekend door de provinciale raad van Tarragona en geselecteerd door The Guardian als een van de ontdekkingen van 2018, waar u meer te weten komt over het natuurpark van de Ebro-delta en zijn rijstcultuur.
Het bezoek vindt plaats in Kan Kenshô, een familieboerderij uit 1945 die is geregistreerd in de Catalogus van Boerderijen van de Generalitat. De boerderij bevindt zich in l'Ampolla. U begint het bezoek met een uitleg over de rijstcultuur en het natuurpark van de Ebro-delta, terwijl u de eerste sake of amazake proeft voor degenen die geen alcohol drinken. Daarna gaat u naar de proefruimte waar u 3 soorten sake proeft, gecombineerd met miso's en amazakes.
Goed om te weten
Weet van tevoren:
- Er is parkeergelegenheid beschikbaar
- Honden zijn toegestaan, hoewel er gebieden zijn waar ze niet mogen komen
- 100% veganistische proeverij
Inbegrepen
Proeverij
Entreeticket
Annuleringsbeleid
Hou er rekening mee dat deze activiteit niet kan worden gerestitueerd, ook al annuleer je deze ruim van tevoren.
Boekingskosten
Goed nieuws! Er worden geen extra kosten in rekening gebracht voor deze reservering.
Locatie
Leverancier
Touristcheck - ACdPC
Hulp nodig?
Heb je hulp nodig bij het maken van een boeking? Of wil je misschien gewoon een paar vragen stellen? Wat de reden ook is, aarzel niet om contact met ons op te nemen.
Openingstijden: Openingstijden: ons team is beschikbaar van 10.00 tot 18.00 uur CET
Telefoonnummer: +31 546 876 514 (NL) , +32 59 57 00 02 (BE)
Dit vind je misschien ook leuk
Toegangskaarten voor Parc Samà
Boek toegangskaarten voor Parc Samà en leer meer over het leven en de visie van Salvador Sama Torrens.
Koop je tickets voor PortAventura Park en ervaar een wereld vol eindeloos plezier, spanning en sensatie. Een onvergetelijke belevenis!
Toegangskaarten voor de kathedraal van Tarragona en het Diocesaan Museum
Boek toegangskaarten voor de kathedraal van Tarragona en het Diocesaan Museum en ontdek de grootste kathedraal van Catalonië, een van de juwelen van de gotische stijl.
Catamarancruise van 2 uur om te zwemmen met tonijn in L'Ametlla de Mar
Geniet van een catamarancruise van 2 uur om te zwemmen met honderden gigantische tonijnen in L'Ametlla de Mar. Leer meer over de geschiedenis en de gastronomische waarde van deze soort voordat u geniet van een proeverij.
en, es
Eén dag toegangskaart voor Ferrari Land
Koop uw toegangskaarten voor Ferrari Land en breng een onvergetelijke dag door met uw vrienden en familie in het prachtige themapark gewijd aan Cavallino Rampante. Ontdek een ongelooflijk park van 70.000 vierkante meter, dat eer betoont aan het Italiaanse artistieke erfgoed en het genie van Enzo Ferrari.
Kaartjes voor het PortAventura Caribe waterpark
Koop uw toegangskaarten voor PortAventura Caribe Aquatic Park, het park in PortAventura World gewijd aan een leuk en spannend wateravontuur. Geniet van dit park met een eilandthema, met meer dan 50.000 vierkante meter ruimte gewijd aan uw tropische ervaring!
Entreeticket voor het Casteller Museum van Catalonië
Bezoek het Casteller Museum en ontdek de Catalaanse traditie Els Castells, sinds 2010 erkend als cultureel erfgoed door UNESCO.
es, ca
PortAventura Park en Ferrari Land-tickets voor 1, 2 en 3 dagen
Selecteer de perfecte combinatietickets die bij uw wensen passen en bezoek PortAventura Park en Ferrari Land in 1, 2 of 3 dagen. Beleef een onvergetelijke ervaring in deze twee parken vol avontuur en spanning voor alle leeftijden!
Aquópolis Costa Daurada-kaartjes
Geniet van een onvergetelijke ervaring aan de Aquópolis Costa Daurada. Ontdek alle attracties van het park en laat de adrenaline pompen met de glijbanen met huiveringwekkende neigingen.
