Een reizende maaltijd van ongeveer drie uur om de vele nuances van de traditionele culinaire tour in Valencia te ontdekken. Wilt u alle geheimen en curiosa van de gastronomische traditie van Valencia ontdekken? Neem dan deel aan deze gastronomische tour!
De keuze van het eten hangt af van het seizoen en de beschikbaarheid, en er zijn minimaal vier eetstops. Dit zijn de mogelijke proeverijen:
Patatas bravas of tortilla de patatas
ansjovis - het visvoer is een must
Croquetas - knapperig vanbuiten en romig vanbinnen - met bechamelsaus en blokjes gedroogde ham
Bezoek de historische markt van Valencia - een paradijs dat u niet mag missen. U proeft typische producten van de markt, die alle verse producten uit eigen tuin bevat en alle smaken en geuren van de Middellandse Zee.
Clóchinas - de kleine, dunne Valenciaanse zusjes van de mosselen, het meest geliefde schelpdier in de regio Valencia. Probeer ze in een historische Valenciaanse bar, beroemd om zijn lange traditie van clóchinas en vis. Valencia coca - een platbroodachtig deeg dat in vele variaties verkrijgbaar is, zowel zoet als hartig.
Esgarraet - een ander typisch gerecht uit de regio Valencia. Een speciale salade met geroosterde rode paprika, gezouten kabeljauw, knoflook en extra vierge olijfolie.
Agua de Valencia - de cocktail van de stad en de beroemdste. Je kunt er zowel overdag als 's avonds bij maanlicht van genieten.
Horchata en fartons - een authentieke, verfrissende drank die overal in Valencia voorkomt
