Highlights

Ontdek de eeuwenoude betekenis van koffie in de Turkse cultuur en wees getuige van de veerkracht van traditionele koffiehuizen tijdens de expansie van wereldwijde koffieketens

Bezoek Karakoy Gulluoglu, een bekende baklava producent. Duik in de geschiedenis van baklava en smul van een gevarieerde selectie van deze zoete gebakjes

Stap binnen bij Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları, een bedrijf met een eeuwenlange geschiedenis, om te genieten van de aromatische smaken van authentiek Turks fruit

Ga langs bij Kurukahveci Mehmet Efendi, het populaire Turkse koffiemerk sinds 1871, en drink samen met de lokale bevolking verkwikkende kopjes koffie

Ontdek lokale gebruiken terwijl een waarzegger de patronen in je koffiekopjes interpreteert, een praktijk die diep geworteld is in de Turkse koffiecultuur

Toegang

Dompel jezelf onder in de bestemmingen en attracties die je bezoekt door middel van exclusieve toegang en hands-on activiteiten dankzij National Geographic's contacten over de hele wereld

Kennis

Led by National Geographic-trained local guides who are subject matter esperts in their fields, and who help travelers explore the destination through the lens of National Geographic.

Geef terug

Beleef zinvolle activiteiten die toewijd zijn aan duurzaam toerisme, waarbij alle tours voldoen aan de criteria van de Global Sustainable Tourism Council. Een deel van de opbrengst wordt besteed aan de financiering van onderzoek

Lokale onderdompeling

Raak geïnspireerd en geef om de planeet en haar bewoners. Door interactie en inzicht in hun dagelijks leven, krijg je een beter begrip van de gemeenschappen en inwoners van de plaatsen die je bezoekt.

Storytelling

Maak deel uit van het verhaal van elke bestemming die je bezoekt dankzij de ongeëvenaarde inhoud en onderzoek van National Geographic. Dit zet je aan het denken over verschillende actuele realiteiten

Beschrijving

Al eeuwenlang speelt koffie een centrale rol in het Turkse sociale leven. Dit blijkt wel uit de talloze koffiehuizen die nu nog steeds een integraal onderdeel van de gemeenschap vormen. Sinds 2013 is Turkse koffie door UNESCO erkend als 'Immaterieel Cultureel Erfgoed'. En zelfs wereldwijde koffieketens hebben toegegeven dat de kenmerkende lokale koffie een plaats verdient op hun Turkse menukaart. Tijdens deze exclusieve National Geographic Tour ontdek je de geschiedenis en culturele betekenis van koffie, of "kahve", in Turkije.

Je gids, die is getraind door National Geographic, neemt je mee achter de schermen van de meest prestigieuze gastronomische instellingen van Istanbul. Eerst breng je een bezoek aan Karakoy Gulluoglu, een bekende baklava producent. Hier kom je meer te weten over de geschiedenis van baklava en proef je een selectie van deze heerlijk zoete bladerdeeggebakjes. En je drinkt er een kop Turkse thee bij. Dan ga je naar Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları, een van de oudste bakkerijen van Istanbul waar je authentiek Turks fruit proeft.

Geen enkele tour over Turkse koffie is compleet zonder een wandeling door de Egyptische bazaar, waar je traditionele 'cezve' koffiepotten op de kop tikt. Ook kom je langs Kurukahveci Mehmet Efendi, sinds 1871 het belangrijkste Turkse koffiemerk. Hier wordt verse koffie verpakt en via het raam verkocht. Vervolgens stop je bij hun koffiebar waar je koffie proeft en de 'koffiebibliotheek' bezoekt. En een waarzegger leest je koffiekopjes - nog zo'n populaire gewoonte die nauw verbonden is met de Turkse koffiecultuur. Dus verwen je smaakpapillen met de klassieke smaken van Istanbul en omarm het lokale erfgoed.

Lees meer

Goed om te weten

Niet toegestaan:

Deze tour is niet geschikt voor kinderen jonger dan 7 jaar

Goed om te weten:

Elk bezoek omvat informatie en proeverijen. De tour in deze combinatie is exclusief voor National Geographic
De tour wordt begeleid door een lokale expert en bij de koffie, Turks fruit en baklava locaties geeft een expert een presentatie over het specifieke onderwerp
Deze tour biedt plaats aan maximaal 15 personen

Lees meer

Hulp nodig?

Heb je hulp nodig bij het maken van een boeking? Of wil je misschien gewoon een paar vragen stellen? Wat de reden ook is, aarzel niet om contact met ons op te nemen.