Probeer minstens 3 soorten koffie en diverse donuts bij 4-5 stops die al hun eten en drinken lokaal branden of produceren. Je leert onderweg ook veel over de bijzondere geschiedenis van Portland!
Inwoners van Portland kennen koffie als geen ander, want er zijn meer koffie- en theeverkopers dan waar ook in de VS. Deze tour biedt niet alleen een kijkje in de caféscene van Portland, maar ook een verkenning van de geschiedenis van koffie en donuts en hoe ze zo'n Amerikaanse klassieker zijn geworden. Leer hoe je de perfecte kop koffie inschenkt, probeer cold brew rechtstreeks uit de tap en ontdek hoe Portland een rol speelt in de lange geschiedenis van koffie.
Tijdens 4-5 stops maakt u kennis met de levendige cafécultuur van Portland en leert u van de experts zelf wat een onvergetelijke ochtendervaring inhoudt.
Wat je gaat doen:
- Geniet van ambachtelijke koffie en leer hoe u de perfecte filterkoffie van Portlands meest gevierde koffiebranderij kunt waarderen.
- Ontdek hoe Portland de 'derde golf' van koffie creëerde, waarbij koffie veranderde van een massaproduct in een zorgvuldig ingekocht, ambachtelijk product.
- Van de 10 miljard donuts die dagelijks in de VS worden geproduceerd, kunt u enkele van de allerbeste donuts uit Portland's donut-ecosysteem proeven. Hierbij ligt de nadruk op lokaal geproduceerde ingrediënten en unieke smaken.
- Probeer eens een unieke donut die in 3 dagen klaar is. Deze donut heeft oneindig veel laagjes en elke hap boter smaakt nog lekkerder dan de vorige.
- Geniet van de perfecte Italiaanse macchiato: romige espresso met een scheutje melkschuim, en ontdek hoe dit kleine café in Portland zijn eigenzinnige stijl behoudt door het groen te houden.
