Florence Cooking Class Making Pizza and Gelato
Join this cooking class to be introduced to the history of two glorious Italian creations. Learn to prepare pizza and gelato just like Italians do!
Make pizza together with an experienced pizza chef, a pizzaiolo. You'll learn how to make tender, flexible yeast dough that stretches to almost paper-thinness, and even the trick for a flavourful yet light tomato sauce. Even if you bake pizza in your own oven, these techniques are universal and using them really makes a difference. With the pizzaiolo, you'll make your very own pizza, you'll stretch it, sauce it, bake it, slice it. It will be the best pizza you ever tasted, and you make it yourself!
The chef will tell you why gelato is Italy's favourite dessert, while giving an insight into the gelato culture that continues to evolve. You'll get to know the basic raw ingredients, how to select the best products available according to specific principles, and you will have a presentation and tasting of some of the flavours used in gelato making. You'll also learn about the development and application of natural colours, the heating and freezing techniques and how they have different effects on ingredients.
It is always a good day to discover the recipe for the world's most loved dessert! A booklet with recipes will guide you to cook for your friends once you get back home. And finally, get your certificate of participation!
Viktig informasjon
Ytterligere informasjon
Høydepunkt
- Ideal for the whole family to experience - the more the merrier
- A perfect activity to learn about the local food culture first-hand
- Unik opplevelse – definitivt noe å skrive hjem om
Viktig informasjon
Know in advance:
- Please inform the local operator of any food intolerance or allergy in advance. You can find the contact details on the voucher after booking
Avbestillingsregler
Få 100% refundert hvis du avbestiller senest 24 timer før aktiviteten begynner.
Inkludert
- Certificate of participation
- Booklet with recipes
- Drikke
- Middag
- Alt nødvendig utstyr
- Matlagningskurs
Bestillingsgebyr
Ingen ekstra avgifter legges til denne bestillingen.
Sted
Arrangør
TOWNS OF ITALY
Kanskje du også er interessert i
Omvisning i liten gruppe i Uffizi- og Accademia-galleriet med lokal guide
Bestill her for å utforske Uffiziene og Accademia – to av Italias viktigste kunstgallerier – på en guidet omvisning i en liten gruppe.
en, it
Omvisning i Uffizi-galleriet med lokal guide i liten gruppe
Opplev Uffizi-galleriet med en ekspressbillett og lokal ekspertguide. Bestill nå for en storslått opplevelse for små grupper.
en, it
Omvisning med lokal guide i Galleria dell'Accademia – liten gruppe
Slipp køen og besøk Galleria dell'Accademia i Firenze med en dedikert, privat guide. Beundre Michelangelos største mesterverk, deriblant ikoniske sammen med en lokal guide.
en, it
Chianti wine tour with sampling of wines, oil and balsamic vinegar
Buy your Chianti wine tour from Florence with a sampling of wines, oil and balsamic vinegar. Visit a historic winery and taste excellent Chianti wines.
en, it, es, pt
Cinque Terre day trip from Florence with optional lunch
Spend a day exploring the picturesque villages of the Cinque Terre National Park by train and by boat: Manarola, Vernazza, Monterosso, Riomaggiore.
en, it, fr, es, de, +1 pt
Forbi-køen-billett til Uffizigalleriet
Reserver din forbi-køen-billett til Uffizigalleriet nå – oppdag verdens mest kjente renessansesamlingen og sjekk ut utstillingene!
en, it, fr, es, de
Forbi-køen-billett til Galleria dell’Accademia
Besøke Galleria dell'Accademia uten å måtte stå i eviglange køer takket være forbi-køen-billetten – vi passer på deg!
en, it, fr, de
Billetter til Firenze katedralkompleks og Brunelleschis kuppel
Besøk alle monumentene i Firenzes Piazza del Duomo med billetten din: katedralen, Brunelleschis kuppel, Giottos klokketårn og dåpskapellet.
en, it, fr, es, de
Forbi-køen-kombibillett til Uffizigalleriet, Palazzo Pitti og Boboli-hagene
Spar både penger og tid med forbi-køen-billett til Uffizi, Palazzo Pitti og Boboli-hagene – besøk Firenzes viktigste museer uten å måtte vente i kø!
en, it, fr, es, de
Billetter til Bobolihagene, Porselensmuseet og Bardinihagen
Besøk de storslåtte Bobolihagene, Porselensmuseet og Bardinihagen med forbi-køen-adgang. Bestill billett nå!
