Det finnes ikke noe bedre sted å lære å lage pizza enn i Napoli. Dette kurset vil lære deg hemmelighetene til denne berømte retten. Pizzaen ble født i 1800 i Napoli, og er i dag kjent over hele verden. Og i Napoli vet de nøyaktig hvordan de skal lage den perfekte skorpen, de kjenner hemmeligheten som er overlevert i generasjoner. I den historiske pizzeriaen o'Scugnizzo får du lære kunsten å lage pizza selv.
Start med å smake på noen lokale produkter som mozzarella, olivenolje, salami og tomater. Lytt til forklaringen om disse lokale ingrediensene og lær deg viktigheten av å bruke produkter av høy kvalitet. Nå som sulten er stilnet, kan du begynne med pizzadeigen, følg nøye med din mesterpizzabaker for å gjøre trinnene riktig. Når deigen er ferdig, deler du den i pizzaboller ved hjelp av den historiske napolitanske mozzatura-metoden.
Nå kan du forberede og bake din napolitanske pizza i vedovnen. Mens pizzaen er i ovnen kan du spørre pizzakokken om alt du vil vite om pizzabaking.
Til slutt er det endelig tid for å smake på din egen pizza sammen med noe godt å drikke.
Tilgjengelighet:
Nyttig informasjon:
Bruk av utstyr
Smaksprøve
Velkomstdrink
Få 100% refundert hvis du avbestiller senest 24 timer før aktiviteten begynner.
Ingen ekstra avgifter legges til denne bestillingen.
Bayofsun
Trenger du hjelp med bestillingen din? Eller kanskje du har noen spørsmål? Hva enn det gjelder, ikke nøl med å ta kontakt.
Åpningstider: Vårt team er tilgjengelig 24/7
Telefonnummer: +47 67792587