Food and EVO Oil Pairing Masterclass with Tasting in Rome
Høydepunkt
- Uncover the secrets of the “green gold” with a professional oil taster in Rome
- Find out how to use EVOO in your kitchen to enhance cooked and raw meals
- Enjoy a guided tasting workshop of different quality EVO Oils paired with food
- Discover how to recognize a quality EVO Oil through an organoleptic analysis
- Take home with you a gift of a small bottle of 100% Italian Extra Virgin Olive Oil
Beskrivelse
Learn how to use quality EVO Oil in your kitchen during this masterclass at Italy's first Extra Virgin Olive Oil school, in the heart of Rome.
Even oil has its own rules, and the right pairing can maximize the flavors and aromas of your creations. The course lasts about 2.30 hours, with theory and analysis practice, and highlights the differences between Extra Virgin Olive Oils and their most suitable pairing for raw and cooking.
This guided experience, unique in Rome, provides an overview of the main expressions of Italy's immense olive-growing heritage and makes you discover the qualities of EVOO as a fundamental and healthy food that can enhance the dishes of Mediterranean cuisine.
At the end of this sensory journey, you will be able to match the best EVO Oil to your dishes.
Course content with pairing:
The origin of olive oil
How quality oil is produced and why it is important for our health
How to recognize a quality oil through organoleptic analysis
Guided hands-on tasting tests to recognize the merits and flaws of EVOO oil
Evidence of pairing different EVOO oils with food
Viktig informasjon
Not suitable for:
- Children under 16 years
Know in advance:
- A minimum of 2 participants is required to carry out the masterclass
- When you confirm your booking, please let the local provider know if you need a gluten-free option
- Please arrive 5 minutes before the start time
Inkludert
Sertifisert instruktør
Vann på flaske
Prøvesmak lokale delikatesser
Workshop
Avbestillingsregler
Få 100% refundert hvis du avbestiller senest 24 timer før aktiviteten begynner.
Bestillingsgebyr
Ingen ekstra avgifter legges til denne bestillingen.
Sted
Arrangør
Fondazione Evoo School
Trenger du hjelp?
Trenger du hjelp med bestillingen din? Eller kanskje du har noen spørsmål? Hva enn det gjelder, ikke nøl med å ta kontakt.
Åpningstider: Vårt team er tilgjengelig 24/7
Telefonnummer: +47 67792587
Kanskje du også er interessert i
Omvisning i Colosseum og Forum Romanum i små grupper med lokal guide
Se Colosseum, Forum Romanum og Palatinerhøyden – dra fordel av inngang i en liten gruppe sammen med en erfaren lokalguide.
en, it
Privat omvisning i Colosseum og arenagulvet med lokalguide
Ikke gå glipp av sjansen til å nyte en privat tur med tilgang til Colosseums arenagulv ved Gladiatorporten.
en, it, fr, es
Tidlig morgentur til Romas største severdigheter med lokal guide
Bestill en tidlig morgentur til Romas største severdigheter med en dyktig lokalguide. Her kommer du tett på Trevifontenen, Pantheon og Spansketrappen uten de store folkemengdene.
en, it
Transport mellom Roma sentrum og Fiumicino flyplass
Reis komfortabelt mellom Roma og Fiumicino flyplass helt stressfritt og uten å kaste bort tid.
en, it, fr, es
Reservert inngang og omvisning i Vatikanmuseene og Det sixtinske kapell
Besøk Vatikanmuseene med reservert inngang og se Romas største attraksjon, Det sixtinske kapell.
en, fr, es
Dagstur til Pompeii, Amalfikysten og Positano fra Roma
Oppdag Amalfikystens skjønnhet og besøk de to juvelene Amalfi og Positano. Besøk de gamle ruinene av Pompeii med en guide.
en
Gå-forbi-køen-inngang til Vatikanmuseene og Det sixtinske kapell
Nyt fordelen av gå-forbi-køen-inngang for å beundre de vakre Vatikanmuseene og besøke den største attraksjonen i Roma, Det sixtinske kapell.
Vatican Museums, Sistine Chapel and Basilica fast-track guided tour
Avoid stress with a skip-the-line guided tour to explore the stunning beauty and ancient history of the Vatican Museums, Sistine Chapel and St. Peter's Basilica.
en
Komplett omvisning i Vatikanet med liten gruppe og gå-forbi-køen-billett
Bestill en tur til Vatikanet som inkluderer en gå-forbi-køen-billett til museene og Det sixtinske kapell med en dyktig guide.
en
