Denne halvdagsturen til Brač er et must. Vi besøker et olivenoljemuseum i Skrip, ser tradisjonelle steinhoggere i arbeid i Pucisca, og avslutter dagen på høyden ved Vidova Gora – det høyeste punktet på Adriaterhavsøyene. Legg til litt dalmatisk vinsmaking og du får en flott introduksjon til øyas historie og kultur. En av våre kunnskapsrike lokalguider, Luka, sier: "Du vil være en ekspert på Brač når turen er ferdig. Ikke bare får du smake på en rekke av regionens spesialiteter, men du får også fordype deg i steinhuggeriets verden, noe ikke mange turister her har oppdaget ennå."
Vi forlater Supetar tidlig om morgenen og snirkler oss oppover langs veien til den lille landsbyen Skrip. Her bor øyas eldste bosetning og det er her vi besøker et fascinerende olivenoljemuseum.
Neste stopp er Pucisca, en vakker kystby kjent for sitt hvite kalksteinsbrudd. Steinen her har blitt brukt til å bygge noen av verdens mest kjente landemerker, blant annet Det hvite hus i Washington DC, Diokletians palass i Split og parlamentet i Wien. Det blir en omvisning her og vi besøke Kroatias eneste steinhuggerskole, etterfulgt av en smaking av to lokale viner. Turens siste stopp er toppen av Vidova Gora. Fra 780 meters høyde har du panoramautsikt over ikke bare Brač, men også andre øyer, blant annet Hvar, Vis, Korčula og Peljesac-halvøya.