Høydepunkt

På denne eksklusive National Geographic Day Tour kan du rusle rundt blant matbodene på Sant Antoni-markedet og hjelpe guiden din med å plukke ut ingredienser som du senere skal bruke i matlagingskurset ditt

Turen ledes av en National Geographic-utdannet guide. Som lokal og profesjonell kokk kan han eller hun introdusere deg for Barcelonas matvaner og ta deg med til mindre kjente steder, som for eksempel sin favoritt gårdsbutikk

Gå opp til en ni-etasjers utendørsterrasse og skål med et glass lokalprodusert musserende vin. Herfra kan du nyte utsikten over kysten og fjellene.Under veiledning av en spansk matguru kan du lære å lage ting som kullgrillet paprika og hvitløksreker, i tillegg til en ekte spansk institusjon, paella

Spis lunsj med noen av Barcelonas lokale innbyggere, og få en dypere forståelse av landets kultur og kulturarv.

Tilgang

Fordyp deg i reisemålene og attraksjonene du utforsker gjennom unik tilgang og praktiske opplevelser basert på National Geographics eksisterende relasjoner over hele verden

Kunnskap

Oppdag verden gjennom National Geographics perspektiv når National Geographics utdannede guider og kunnskapsrike lokalguider deler sin kunnskap og lidenskap for stedene og områdene du besøker

Gi tilbake

Opplev meningsfulle turer med fokus på bærekraftig turisme. Alle turene oppfyller kriteriene til Global Sustainable Tourism Council, og en del av inntektene går til å finansiere forskning

Lokal forankring

Bli inspirert til å bry deg om planeten og dens mennesker ved å få en dypere forståelse av lokalsamfunnene og innbyggerne på stedene du besøker, gjennom interaksjon og innsikt i dagliglivet deres

Historiefortelling

Bli en del av historien til hvert reisemål du besøker gjennom det unike innholdet og forskningen fra National Geographic, som får deg til å reflektere over ulike aktuelle forhold

Beskrivelse

Bli med på en kulinarisk rundtur i Barcelona, som inkluderer alt fra en shoppingtur til et av de største råvaremarkedene i byen til et matlagingskurs ledet av en kunnskaprik guide innen det spanske kjøkkenet. Den lokale guiden din, som også er profesjonell kokk, vil fortelle deg alt om byens tilknytning til mat og hvordan den brukes til å vise frem regionens historie og kultur.

Vi starter med å rusle rundt blant de fargerike matbodene på Sant Antoni-markedet i sentrum av byen. Frukt, grønnsaker, kjøtt, oster – du kan slå av en prat med eierne av alle bodene og få en forståelse av hvordan disse matvarene blir produsert. Mens du er her, vil guiden dele ut gjenbrukbare matposer. Med disse kan du hjelpe til med å handle inn ingredienser som senere skal brukes under matlagingstimen.

Herfra går turen videre til fots til en takterrasse i nærheten, der du får et innblikk i den spanske vinkulturen mens du nipper til et glass lokal musserende vin. På veien dit forteller guiden om livet i Barcelona og viser deg favorittgrønnsaksbutikken sin.

Etterpå er det tid for en matlagingstime. Under veiledning av en lokal innbygger fra Barcelona som har laget spansk mat i årevis, bruker du ingrediensene du har funnet tidligere til å lage forretter, hovedretter og en dessert. Høydepunktet er imidlertid paellaen. Du får høre alt om historien og den kulturelle betydningen av denne ikoniske retten mens du lærer å lage Spanias nasjonalrett.

Les mer