Denne unike kulinariske opplevelsen på Casa Romantica, en familiedrevet restaurant i MICHELIN-guiden, vil få det til å krible i sansene dine. Med en nøye sammensatt meny kan du nyte en 8-retters fest med retter som er utviklet for å fremheve smaken og kulturen på Kanariøyene.
Meny:
Snacks og kalde forretter: Sitruskurert tunfisk badet i guavamarinade, kaninlevermousse med sesongens søtsaker, cochafisco og koriandermojosaus, fisk- og tangbrandade og kanin i salmorejo, alt servert med vårt signaturbrød og smør.
Første rett: Tomater med dressing
Andre rett: Marimonte tagliatelle, en unik kreasjon av blekksprut tagliatelle i en saus av snegler og aromatiske urter
Tredje rett: Risotto laget med reker fra Agaete, smaksatt med en emulsjon av rekekoraller, timian, sitron og eggeplommer lagret i rødvin fra Los Berrazales
Fjerde rett: Tradisjonell Escaldón av gofio med stekt sesongfisk, gofioskum og fiskefond
Femte rett: Sprøstekt spedgris med en saus av egen saft og eple, presentert i ulike teksturer
Sjette rett: Smaksprøver av oster fra Gran Canaria sammen med søt vin
Syvende rett: Et utvalg av sitrusfrukter
Åttende rett: Petit four med sjokolade og kaffe fra Agaete, supplert med kaffe fra Agaete-dalen
Mat
Lunsj
Prøvesmaking av lokale delikatesser
Få 100% refundert hvis du avbestiller senest 2 dager før aktiviteten begynner.
Ingen ekstra avgifter legges til denne bestillingen.
For å se hvilke hentesteder som er tilgjengelige, sjekk under tilgjengelighet og priser
TUI España Turismo, S.L.U, with Tax Number B08089187 and Travel License Number GCMD-4
Trenger du hjelp med bestillingen din? Eller kanskje du har noen spørsmål? Hva enn det gjelder, ikke nøl med å ta kontakt.
Åpningstider: Vårt team er tilgjengelig 24/7
Telefonnummer: +47 67792587