Høydepunkt

Utforsk kaffens evigvarende betydning i tyrkisk kultur, som strekker seg flere hundre år tilbake i tid, og bli vitne til de tradisjonelle kaffehusenes motstandskraft under de globale kaffekjedenes ekspansjon

Besøk Karakoy Gulluoglu, en anerkjent baklava-produsent, og få et innblikk i baklavaens historie og nyt disse søte bakverkene

Ta turen innom Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları, et etablissement med århundrer med historie, for å nyte de aromatiske smakene av autentisk tyrkisk herlighet

Gå forbi Kurukahveci Mehmet Efendi, det anerkjente tyrkiske kaffemerket som har eksistert siden 1871, og bli med lokalbefolkningen mens du nipper til en forfriskende kopp kaffe

Oppdag lokale skikker når en spåkone tolker mønstrene i kaffekoppene dine, en praksis som er dypt forankret i den tyrkiske kaffekulturen

Tilgang

Fordyp deg i reisemålene og attraksjonene du utforsker gjennom unik tilgang og praktiske opplevelser basert på National Geographics eksisterende relasjoner over hele verden

Kunnskap

Oppdag verden gjennom National Geographics perspektiv når National Geographics utdannede guider og kunnskapsrike lokalguider deler sin kunnskap og lidenskap for stedene og områdene du besøker

Gi tilbake

Opplev meningsfulle turer med fokus på bærekraftig turisme. Alle turene oppfyller kriteriene til Global Sustainable Tourism Council, og en del av inntektene går til å finansiere forskning

Lokal forankring

Bli inspirert til å bry deg om planeten og dens mennesker ved å få en dypere forståelse av lokalsamfunnene og innbyggerne på stedene du besøker, gjennom interaksjon og innsikt i dagliglivet deres

Historiefortelling

Bli en del av historien til hvert reisemål du besøker gjennom det unike innholdet og forskningen fra National Geographic, som får deg til å reflektere over ulike aktuelle forhold

Beskrivelse

I århundrer har kaffe spilt en sentral rolle i det tyrkiske samfunnslivet, noe som har gitt opphav til utallige kaffehus som fortsatt er en integrert del av samfunnet den dag i dag. Faktisk er kaffen så viktig at den i 2013 ble inkludert i UNESCOs immaterielle kulturarv og selv de store globale kaffekjedene har måttet tilpasse sitt sortiment og innrømme at den særegne lokale kaffen fortjener en plass på den tyrkiske menyen. På denne unike National Geographic Day Tour får du innblikk i kaffens, eller "kahve", historie og dens kulturelle betydning i Tyrkia.

Din National Geographic-utdannede guide tar deg med til Istanbuls mest prestisjefylte gourmetsteder. Først besøker du Karakoy Gulluoglu, en kjent baklava-produsent. Her får du høre om baklavaens historie og smake på et utvalg av disse deilige, søte, flakete bakverkene sammen med tyrkisk te. Neste stopp er Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları, et av Istanbuls eldste bakerier, der du kan nyte de aromatiske smakene av autentiske tyrkiske herligheter.

Ingen tyrkisk kaffetur er komplett uten en spasertur gjennom den egyptiske basaren, der det selges tradisjonelle "cezve"-kaffekanner. Du passerer også Kurukahveci Mehmet Efendi, det fremste tyrkiske kaffemerket siden 1871, der fersk kaffe pakkes og selges gjennom vinduet. Deretter stopper du ved kaffebaren deres, der du kan nyte en kaffesmaking og besøke "kaffebiblioteket". En spåkone vil også lese av kaffekoppene dine – en morsom skikk knyttet til tyrkisk kaffekultur. Så gjør deg klar til å nyte Istanbuls klassiske smaker samtidig som du omfavner den lokale kulturarven.

Les mer

Viktig informasjon

Ikke tillatt:

Denne turen er ikke egnet for barn under 7 år

Nyttig informasjon:

Under hvert besøk får du informasjon og smaksprøver. Denne kombinasjonen er eksklusiv for National Geographic
Turen vil bli guidet av en lokal ekspert, og på kaffe-, Turkish Delight- og baklavastedene vil en ekspert holde en presentasjon om det spesifikke emnet
Denne turen har plass til maks. 15 personer

Les mer