Spędź dzień w Estancia Santa Susana, niedaleko wioski Los Cardales, z lokalnym jedzeniem i napojami, grillowanym lunchem, jazdą konną i pokazami folklorystycznymi. Po przybyciu do Santa Susana rozpocznij od ciepłego powitania w estancia z empanadami i winem.
Spróbuj jazdy konnej lub przejażdżki bryczką, aby zwiedzić estancia. Wróciwszy do restauracji, delektuj się niesamowitym barbacoa (argentyńskim barbecue z różnymi mięsnymi specjałami) w towarzystwie sałatek i napojów (czerwone i białe wino, napoje bezalkoholowe, woda i kawa). Po pysznym lunchu możesz spróbować mate (gorącej herbaty mate) i zakończyć pysznymi lokalnymi pastelitos.
Podczas i po lunchu, ciesz się pokazem tanga i folkloru z muzyką i tańcem. Gauchos zaprezentują swoje umiejętności z końmi. Przygotuj się na udział w pokazie. Około 16:30 zajęcia zakończą się, a Ty zostaniesz przewieziony z powrotem do Buenos Aires.