Po odebraniu hotelu udasz się do Garfo e Bombacha Barbecue House, którego rustykalność i podobieństwo do typowych CTG (Centrum Tradycji Gauchos ) nawiązuje do najbardziej autentycznej tradycji Gaucho. Zostaniesz powitany chimarrão (herbatą, bardzo popularną w tym regionie) i domowymi przekąskami. Po obiedzie obejrzyj niesamowity pokaz folklorystyczny z jedną z najlepszych grup folklorystycznych w stanie.