Wyobraź sobie, że cała Twoja miejscowość została przeniesiona z ziem przodków, ponieważ budowano tamę. Oto historia Nubijczyków z południowego Egiptu, których w latach sześćdziesiątych przesiedlono w okolice miasta Asuan. Podczas tej wycieczki po Asuanie nie tylko skosztujesz pysznego domowego nubijskiego jedzenia, ale także poznasz lokalnych mieszkańców, kulturę, historię i tradycje. Odwiedzisz rodzinę nubijską w ich domu i doświadczysz tradycyjnej gościnności.
Twoja wycieczka obejmuje spacer po wyspie Elefantyna, zanim zasiądziesz do wspólnego posiłku z lokalną rodziną. Stylów i kolorów domów tej społeczności nie można znaleźć nigdzie indziej w Egipcie, więc warto wziąć ze sobą aparat. Następnie, po spacerze będzie czas na poczęstunek. Rodzaje potraw, które zostaną podane, należą do najbardziej lubianych przysmaków Nubijczyków. Możesz spróbować potraw i dodatków, takich jak ryż, wermiszel, pieczony kurczak, okoń nilowy i rozmaite warzywa, a także zupa z makaronem w kształcie „ptasich języków”. Ale bez względu na to, co jest w menu, pamiętaj, że Nubijczycy lubią dużo jeść, więc nie objadaj się przed wycieczką.