Wycieczka kulinarna z przewodnikiem po targu Kuromon i „Kitchen Town”

Podczas tej wycieczki będziesz miał okazję poznać ten pełen historii rynek i poznać lokalne produkty, które czynią to wyjątkowe miejsce do odwiedzenia. Dowiesz się nie tylko o targu Kuromon, ale także uzyskasz wgląd w kulturę, lokalną ludność, jedzenie i styl życia w Osakanie.

Targ Kuromon zaczynał jako targ rybacki, ale obecnie obejmuje także wiele innych sklepów. Na tym rynku znajdziesz 39 sklepów rybnych, 10 sklepów warzywnych, 12 sklepów mięsnych, 7 sklepów ze słodyczami i 24 restauracje. Wielu Osakan robi tu zakupy, szczególnie dlatego, że produkty na tym rynku pochodzą z całej Japonii. Podczas wycieczki po rynku będziesz miał okazję spróbować wysokiej jakości sezonowych ryb, produktów rolnych i wołowiny. Spróbuj najsłynniejszych potraw ulicznych w Osace i ciesz się kolorowymi widokami i dźwiękami.

Po skończeniu na głównym rynku udaj się ze swoim przewodnikiem do pobliskiego Sennichimae Doguyasuji, „miasta kuchennego” w Osace. Możesz zobaczyć narzędzia kuchenne i sprzęt niezbędny dla szefów kuchni i restauratorów w Osace. Znajdziesz tu każdy rodzaj japońskiego wyposażenia kuchennego, jakiego możesz chcieć – noże, miski, grille takoyaki, neony, plastikową żywność, przybory kuchenne, urządzenia i wiele innych. Plastikowa żywność jest tutaj cechą szczególną. Tradycja ta, nazywana „próbkami żywności”, powstała w Japonii ponad 100 lat temu, kiedy niektórzy przedsiębiorczy restauratorzy zaczęli wystawiać przed swoimi sklepami woskowe, a później plastikowe naczynia do żywności, aby pokazać gościom, czego mogą się spodziewać.