Rejs z 5-daniową kolacją w mieście Quebec

Przeżyj wykwintne doznania kulinarne na pokładzie rejsu o zachodzie słońca, podziwiając jednocześnie najlepszy widok na miasto Quebec nocą!

Na pokładzie statku AML Louis Jolliet będziesz miał okazję delektować się kulinarnymi przysmakami szefa kuchni podczas kolacji składającej się z 3, 5 lub 6 dań, w całości przyrządzanej na pokładzie.

Podczas wieczornego rejsu będziesz mieć okazję skorzystać z rozrywki i barów na tarasach, posłuchać muzyki na żywo i podziwiać panoramę miasta z najlepszej możliwej perspektywy.

Opcja 1: Wybierz tę opcję, jeśli chcesz zamówić posiłek składający się z 3 dań (bez alkoholu), obejmujący przystawkę, danie główne, deser, kawę i herbatę.

Opcja 2: Wybierz tę opcję, aby zamówić 5-daniowy obiad (bez alkoholu), obejmujący amuse-bouche, przystawkę, preludium, danie główne i deser oraz kawę i herbatę.

Opcja 3: Ulepszenie do VIP Red Carpet Dining Experience, obejmujące priorytetowe wejście na pokład, powitalny koktajl, 5-daniowy table d'hôte z ogonem homara, butelkę wina dla dwóch osób i digestif. Dzieci będą mogły delektować się 5-daniowym menu bezalkoholowym.

Przykładowe menu (*menu może ulegać zmianom sezonowym*):

Przystawka: amuse-bouche z nordyckich krewetek i krabów z aioli z rokitnika.

Przystawka: sałatka orzo z łosiem, serem kozim i winegretem z cydru jabłkowego.

Opcje dań głównych:

Duszone policzki wołowe w sosie pieprzowym z Quebecu.

Kurczak supreme z dodatkiem herbaty laurentiańskiej.

Pieczony łosoś atlantycki z beurre blanc.

Wszystko podawane z sezonowymi warzywami i gratiną ziemniaczaną.

Deser: Pasek czekolady z jagodami i sosem coulis z solonego karmelu.