Zostaniesz przeniesiony z hotelu na targowisko producentów w San Isidro, gdzie rozpocznie się dzisiejsze kulinarne doświadczenie. Tam odkryjesz stoiska i główne składniki używane w kuchni peruwiańskiej, w towarzystwie peruwiańskiego szefa kuchni.
Następnie zostaniesz przeniesiony do Urban Kitchen, aby wziąć udział w lekcji gotowania, podczas której szef kuchni zaprezentuje peruwiańskie dania. Po tym doświadczeniu będziesz mógł delektować się pysznymi daniami przygotowanymi na zajęciach. Następnie wrócisz do hotelu.