Północna Tajlandia, kraina porośniętych lasami gór i starożytnych plemion górskich, wyróżnia się własną kulturą i kuchnią. Ciesz się wieczorem pełnym fascynujących występów folklorystycznych z ucztą kulinarną podczas kolacji khantoke. Usiądź przy regionalnych potrawach, oglądając tradycyjne tajskie tańce unikalne dla tego regionu.