Wyrusz w sensoryczną podróż przez szkocką whisky. Odkryj Stare Miasto w Edynburgu, gdzie powstała największa na świecie szkocka firma produkująca whisky i gdzie rozpoczęła się żywa historia „aqua vitae” (czyli „wody życia”). Posłuchaj opowieści o tych, którzy zapoczątkowali produkcję whisky w Edynburgu, w tym o przemytnikach, przemytnikach i innych podejrzanych postaciach z podziemia Starego Miasta.
Za monopol Edynburga na produkcję whisky w XV wieku należy podziękować królowi Szkocji Jakubowi IV (powszechnie znanemu jako pierwszy słynny na świecie miłośnik whisky). Wierzył on w lecznicze właściwości tego napoju, dlatego też pierwotnie Guild of Surgeon Barbers otrzymało zadanie jego produkcji.
Wycieczka trwa dalej z degustacją whisky w oświetlonej świecami podziemnej piwnicy Megget's Cellar. Posłuchaj fascynujących opowieści, wdychaj bogate aromaty i delektuj się degustacją single malt w naszych ekskluzywnych podziemnych skarbcach. Nie ma lepszego sposobu na rozgrzanie ducha. Skosztujesz czterech szkockich whisky pod okiem naszego specjalisty od whisky.
Twój ekspert omówi wszystko, co musisz wiedzieć o wodzie życia; od tego, jak powstaje whisky, po wpływ, jaki na proces produkcji mają różne podstawowe elementy, takie jak woda, jęczmień, torf i beczka. Węch i smak w regionach whisky, z degustacjami whisky z destylarni Speyside, Highland, Islay i Lowland. Potraktuj to jako pierwszy krok do zostania koneserem whisky!