Bolonia, znana jako włoskie centrum gastronomiczne, jest znana nie tylko z makaronu i ragù, ale także z bogatej tradycji gelato. Ta wciągająca klasa mistrzowska oferuje możliwość zagłębienia się w sztukę wyrobu gelato, wykorzystując świeże, doskonałe składniki i wiekowe techniki. Pod okiem lokalnego rzemieślnika gelato zostaniesz poprowadzony przez proces tworzenia tradycyjnego gelato od podstaw. Odkryjesz harmonię smaków, tekstur i naturalnych składników, które wyróżniają włoskie gelato.
Gdy Twoje gelato nabierze kształtu, rozkoszuj się małym aperitifem i przyswajaj wiedzę o historii i kulturowym znaczeniu gelato w Bolonii. Po zakończeniu będziesz mieć przyjemność skosztowania świeżo ubitego gelato. Delektuj się jego gładką konsystencją i wyrazistymi smakami, uzupełnionymi lampką lokalnego wina, aby uzyskać wykwintne słodkie doznanie.
To wyjątkowe doświadczenie jest możliwe dzięki najstarszej we Włoszech sieci entuzjastycznych kucharzy domowych i rzemieślników kulinarnych. Otwierają swoje kuchnie dla podróżnych, aby mogli doświadczyć autentycznych, praktycznych doświadczeń kulinarnych. Dołącz do nich w Bolonii, aby uczyć się, ubijać i delektować się włoskimi gelato jak prawdziwy miejscowy.