Podczas tego całodniowego doświadczenia będziesz mieć okazję zapoznać się z kilkoma znanymi włoskimi markami i przysmakami pochodzącymi z Emilii-Romanii. Pozwala to odkryć procesy produkcji lokalnych doskonałości, takich jak parmezan i tradycyjny ocet balsamiczny z Modeny.
Zostaniesz odebrany minivanem bezpośrednio z Twojego miejsca zamieszkania w Bolonii rano i rozpocznie się Twój idealny dzień. Będziesz mieć wycieczkę z przewodnikiem do fabryki sera i dowiesz się, jak powstaje dojrzały ser Parmigiano Reggiano. Zanurz się w najbardziej autentycznym procesie produkcji Parmigiano Reggiano PDO: od ścinania w typowych miedzianych piecach po solenie i ostateczne starzenie w tak zwanych katedrach kołowych, będziesz uprzywilejowanym świadkiem niemal wszystkich etapów produkcji tej prawdziwej ikony jedzenia. Degustacja na koniec.
Odwiedzisz „Acetaię” i odkryjesz produkcję słynnego „czarnego złota”, cennego tradycyjnego octu balsamicznego z Modeny, którego będziesz mógł spróbować na zakończenie wycieczki z przewodnikiem.
Twoje doświadczenie nie będzie kompletne bez odwiedzenia Muzeum Ferrari, aby zobaczyć najsłynniejszą markę supersamochodów wszech czasów, Ferrari, a także Muzeum Lamborghini, aby poznać fascynującą historię i pierwsze wizjonerskie dzieła geniusza Ferruccio Lamborghini.
Zjesz lekki lunch w malowniczej posiadłości położonej wśród łagodnych wzgórz regionu Modena. Pod koniec dnia kierowca odwiezie Cię z powrotem do Twojego miejsca w Bolonii.
