Kurs gotowania i lunch w Cagliari

Dołącz do pełnego życia doświadczenia kulinarnego i naucz się robić słynne sardyńskie makarony z nadzieniem. Pod okiem entuzjastycznego kucharza amatora opanujesz sztukę tworzenia tego tradycyjnego dania, od przygotowania ciasta po fachowe zamykanie makaronu.

Po zajęciach zjedz pyszny lunch składający się z wielu włoskich przystawek i różnych wersji Culurgiones, które pomogłeś stworzyć. Posiłek, często zamieniający się w uroczystą celebrację, obejmuje bezpłatne wino i digestif, idealne dla małych grup od dwóch do sześciu osób.

Twój gospodarz, Damiano, pasjonat gotowania domowego, dzieli się kulinarnymi tradycjami, których nauczył się od niedzielnych obiadów swojej babci. Po zbadaniu tajnych składników i nauce od ciotek, Damiano zaprasza Cię teraz do wypróbowania tych cennych przepisów.

Zacznij od wyboru przystawek, w tym dojrzałego sera Pecorino, suszonej sardyńskiej kiełbasy i Bottargi z karczochami. Jako danie główne delektuj się trzema różnymi prezentacjami Culurgiones: z serem Pecorino, w prostym sosie pomidorowym oraz smażonymi lub pieczonymi.

Podczas tego wydarzenia, oferowanego przez Eatwith, największą na świecie społeczność miłośników kulinarnych doświadczeń, możesz delektować się autentyczną kuchnią sardyńską w towarzyskiej atmosferze.