Lekcje gotowania pesto w Levanto
Główne atrakcje
- Przygotuj tradycyjny sos Genovese Pesto
- Dowiedz się, jak używać tradycyjnej zaprawy marmurowej
- Rozkoszuj się ręcznie robionym sosem z lampką wina i lokalnymi przekąskami
Opis wycieczki
Od 1976 roku w historycznym centrum Levanto laboratorium Pesto przygotowuje najstarszy i najbardziej znany sos na świecie. W tym laboratorium będziesz miał okazję nauczyć się, jak własnoręcznie przygotować sos Pesto, zgodnie z tradycją.
Po skosztowaniu kieliszka wina musującego z lokalną oliwą z pierwszego tłoczenia na bruschetcie, można było skosztować sosu Pesto przygotowanego nowoczesną metodą. Będziesz także asystował w demonstracji i objaśnieniu przygotowania sosu pesto w zaprawie. Następnie za pomocą moździerza własnymi rękami przygotujesz własny sos pesto: musisz umyć i osuszyć liście bazylii, rozdrobnić je razem z solą, orzeszkami pinii i czosnkiem, dodać parmezan i na koniec oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia . Otrzymasz skoncentrowany i pachnący krem Pesto, który możesz wykorzystać jako sos do makaronu lub na plasterku bruschetty.
Na koniec skosztujesz własnego sosu Pesto z kieliszkiem białego wina i typowymi lokalnymi produktami, takimi jak oliwki Taggiasche (małe i czarne oliwki), Bruschetta z anchois i typowe ciasto z Limoncino.
Ważne informacje
- Minimalny wiek umożliwiający udział w tej atrakcji to 18 lat
Wliczone w cenę
Lekcje gotowania pesto z zaprawą
Degustacja pesto
Degustacja oliwy z oliwek
Lampka wina i lokalne przekąski
Drukowany przepis
Nie wliczone w cenę
Obiad
Usługa odbioru i dowozu
Polityka anulowania
Odbierz zwrot w wysokości 100%, jeżeli anulujesz rezerwację najpóźniej na 24 godziny przed rozpoczęciem aktywności.
Opłata za rezerwację
Dobra wiadomość! Ta rezerwacja nie wymaga żadnych dodatkowych opłat.
Lokalizacja
Corso Italia, 16, 19015 Levanto SP, Włochy
Miejsce zbiórki:
W La Nicchia Pestifera. Z dworca kolejowego Levanto kieruj się znakami prowadzącymi do centrum miasta. Będziesz spacerować wzdłuż Corso Roma. Skręć w lewo w Corso Italia i tuż przed ogrodami publicznymi po lewej stronie znajdziesz numer 16.
Dostawca
Arbaspàa srl
Potrzebujesz pomocy?
Potrzebujesz pomocy w dokonaniu rezerwacji? A może po prostu chcesz zadać kilka pytań? Niezależnie od powodu skontaktuj się z nami bez wahania.
Godziny pracy: Nasz zespół jest dostępny od 10:00 do 18:00
Numer telefonu: +48 22 152 14 69
Może zainteresuje Cię również
Visite privée de Cinque Terre depuis le port de croisière La Spezia
Profitez d'une visite guidée des magnifiques Cinque Terre à partir du port de croisière La Spezia. Visitez ces cinq magnifiques villages de pêcheurs à bord du "5 Terre Express"!
en, it, fr, es, de
Visite privée des Cinque Terre au départ de Monterosso
Suivez une visite privée des Cinque Terre pour des paysages côtiers spectaculaires. Sautez à bord du train "5 Terre Express" pour découvrir ces 5 villages.
en, it, fr, es, de
Visite privée du golfe des Poètes
Découvrez la côte ligurienne et le golfe des Poètes, de Portovenere à Lerici, apprécié de beaucoup de poètes anglais du romantisme.
en, it, fr, es, de
Dégustation de vins à Monterosso
Vivez l'expérience d'une dégustation de vin unique à Monterosso. Connaissez tout sur la philosophie de la vinification et tous les secrets de ce monde incroyable et dégustez 3 vins locaux accompagnés de quelques spécialités locales comme les Crostini et les Cantucci.
en, it
Cours de cuisine au pesto à Levanto
Apprenez à préparer la sauce pesto à Levanto, l'une des sauces les plus populaires et les plus savoureuses au monde. Avec ce cours de cuisine, vous apprendrez à le préparer correctement, avec des ingrédients frais et le mortier de marbre. Vous pourrez également déguster quelques produits locaux en sirotant un verre de bon vin blanc !
en, it
Visite gastronomique traditionnelle de La Spezia
Goûtez aux traditions culinaires mixtes de La Spezia, en mêlant les plats de la Ligurie et de la Toscane lors d'une visite à pied de 3 heures.
en, it, fr, es
Dégustation de vins dans une ancienne cave à vin à Manarola
Découvrez le cadre confortable et familier d'une ancienne cave à vin et dégustez des vins locaux entre amis dans les Cinque Terre.
en, it
Visite du marché de La Spezia et cours de cuisine ligure
Du choix des ingrédients au marché au déjeuner, participez à un cours de cuisine ligure et créez des plats de poisson typiques.
en, it
Cours de cuisine au pesto à Manarola
Apprenez à préparer la sauce verte la plus célèbre de Ligurie, en suivant la recette traditionnelle !
en, it
Cours de cuisine de boulangerie à La Spezia
Apprenez à préparer la pâte et à créer de nombreux types de délicieuses pâtisseries, notamment la célèbre focaccia ligure.
en, it, es
