Odkryj prawdziwą kuchnię sycylijską podczas zajęć praktycznych, podczas których przygotujesz i zasmakujesz w tradycyjnych potrawach podczas czterodaniowego posiłku.
Twój gospodarz przeprowadzi Cię przez proces tworzenia jego ulubionych sycylijskich dań przy użyciu świeżych składników zakupionych na targu tego ranka. Poznasz wszystkie wskazówki i triki potrzebne do odtworzenia tych przepisów w domu.
Następnie usiądziesz, aby delektować się czterodaniowym posiłkiem, w którym znajdziesz swoje kulinarne kreacje. Będzie pod dostatkiem wina i piwa, co zapewni ci okazję do rozmowy z gospodarzem, Fulvio, i innymi gośćmi. Poczuj się jak w domu, gdy zaczniesz gotować, zanim zasiądziesz do domowej uczty!
Menu
- Przystawka: Pasta al Forno, Pasta with Sarde lub Pasta alla Norma (bakłażany i ricotta). Alternatywnie wybierz sos lub danie z makaronem z roślinami strączkowymi i warzywami.
- Danie główne: Do wyboru jest solony okoń z sosem cytrynowym podawany z warzywami i ziemniakami lub kurczak przyrządzony w stylu palermitańskim, również podawany z warzywami i ziemniakami.
- Deser: delektuj się Cannolo Siciliano lub Tiramisù.
- Na zakończenie: świeże owoce i digestif z likierem Marsala lub Limoncello.
