Descubra a pastelaria francesa durante a sua estadia em Paris e aprenda a fazer macarons.
No coração do bairro da Ópera, em um canto tranquilo das Galeries Lafayette, aprenda os truques do nosso confeiteiro francês para fazer macarons perfeitos. Esta aula de 1,5 horas se divide em duas etapas: primeiro e como um chef, você colocará seu avental para descobrir as etapas de criação das conchas e do ganache, do recheio e da montagem. Segue-se o momento convivial de degustação, partilhado com um grupo de 6 a 18 pessoas. Desvende os mistérios do macaron e torne-se um expert nesta preciosa sobremesa.
Aula de confeitaria de macarons
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GALERIES LAFAYETTE HAUSSMAN SAS
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