Aulas particulares de culinária georgiana em Tbilisi
Nesta experiência culinária, você dominará como preparar “Khinkali” e “Adjarian Khachapuri”.
O evento será realizado em uma família georgiana de um experiente especialista em culinária em um ambiente familiar aconchegante. A família irá ensiná-lo a selecionar ingredientes, apresentar receitas populares e revelar os segredos da culinária georgiana, que você pode facilmente repetir cozinhando em casa.
O primeiro prato a ser preparado é o khinkali - o orgulho da culinária georgiana.
Durante a master class, você aprenderá passo a passo como escolher as proporções certas e amassar a massa para que fique elástica e macia. Você também descobrirá quais ingredientes precisa usar para formar o próprio caldo curativo no recheio do seu khinkali, que é a parte mais importante no processo de comer este prato. Além disso, você aprenderá como embrulhar adequadamente o khinkali para que não se desfaça durante o cozimento.
O segundo curso será Adjarian khachapuri.
O mestre culinário demonstrará como preparar adequadamente a massa para o khachapuri para que fique macia e que tipo de queijo usar para que puxe e derreta na boca. Você também aprenderá sobre diferentes maneiras de criar este requintado prato georgiano.
A cozinha será acompanhada de histórias e lendas sobre a gastronomia nacional. E então, é claro, você terá uma degustação de seus próprios pratos preparados. Após este evento, você poderá cozinhar pratos georgianos de forma independente em casa.
Informações principais
Informações adicionais
Faça isso porque
- Domine como cozinhar os pratos tradicionais “Khinkali” e “Adjarian Khachapuri”
- Conheça uma família local que compartilhará com você seus conhecimentos culinários
- Aprenda receitas tradicionais que você poderá replicar em sua própria casa
- Descubra uma experiência de tour privado para a imersão máxima
Informação importante
- Este passeio é acessível para crianças e carrinhos de bebê
- Esta experiência opera com um máximo de 6 participantes
- Este passeio opera com um guia multilíngue
- Por favor, preencha se é vegetariano ou vegano no checkout, para que o evento seja ajustado às suas preferências
- Se você come carne, indique que tipo de carne você come ou não come
Política de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 24 horas antes do início da atividade.
O que está incluído
- Visita guiada
- Degustação de vinhos
- Tour privado
- Refeições e bebidas
- Aula de culinária
O que não está incluído
- Transferências de e para o hotel
- Transferências privadas
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra será aplicada a esta reserva.
Local
Organizado por
Georgian Promenade
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