Excursão gastronômica tradicional Lucca
Faça isso porque
- Participe de uma experiência gastronômica rica e memorável
- Descubra Lucca, sua história e rica tradição culinária
- Prove pratos icônicos e tradicionais, como Tordelli
- Explore a cidade murada de Lucca
O que esperar
Desfrute de uma excursão gastronômica guiada em Lucca, localizada no interior da região da Toscana. A cidade é caracterizada por um labirinto de ruas estreitas que convergem para as principais atrações da cidade. A culinária local é tipicamente de origem toscana e complementada por vinhos produzidos localmente.
Aqui está uma lista de pratos que você pode experimentar durante o passeio:
- Cecina: Um prato tão pobre quanto saboroso: água, farinha de grão, azeite e sal, uma autêntica instituição local.
- Focaccia/Pizza: Fatia de pizza gourmet com ingredientes locais e frescos.
- Tordelli: Massa fresca recheada com carne bovina e suína, pão amolecido no caldo, queijo parmesão, ovos e ervas.
- Garmugia: Uma sopa primaveril de antiga tradição na cozinha de Lucca, com cebolas, ervilhas, alcachofras, espargos, favas frescas, carne e caldo de carne, toucinho, azeite. É servido com croutons de pão caseiro tostados.
- Pappa al Pomodoro (sopa de tomate): Prato popular, é preparado com pão toscano amanhecido, tomate pelado, alho, manjericão e bastante azeite de oliva extra virgem, originalmente era feito como um prato para recuperar sobras de pão.
- Ribollita: Primeiro prato quente e saudável, é uma sopa de pão amanhecido e legumes.
- Buccellato: Um bolo humilde feito com ingredientes pobres e simples: tem uma crosta brilhante e dourada que encerra um interior compacto e macio rico em sultanas e sementes de anis.
Informação importante
- As degustações de alimentos podem variar de acordo com a disponibilidade de ingredientes crus, a estação do ano e as escolhas do chef
- Este passeio opera com um mínimo de 2 pessoas por reserva, enquanto o número máximo de participantes por passeio é de 12
- A opção vegetariana está disponível para este passeio
- Por favor, informe sobre quaisquer requisitos dietéticos específicos no momento da compra
O que está incluído
Visita guiada a pé
Degustação de comida
Bebidas alcoólicas
Comidas e bebidas
Política de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 24 horas antes do início da atividade.
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra será aplicada a esta reserva.
Local
Organizado por
Do Eat Better Experience
Você precisa de ajuda?
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Horário de funcionamento: A nossa equipe está disponível das 10h às 18h CET
Número de telefone: +351 305 510 176
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