Nat Geo Day Tour: A História da Massa

Descubra a essência de Gragnano neste tour de massas exclusivo da National Geographic, começando com um passeio panorâmico de ônibus pela Baía de Nápoles sob o olhar atento do Monte Vesúvio. Seu guia treinado pela National Geographic lhe dará uma visão da cultura da Campânia enquanto você absorve as vistas.

Sua primeira parada é o Vale dos Moinhos, uma ravina nas encostas entre Sorrento, Nápoles e a Costa Amalfitana. Aqui, um historiador voluntário local e moleiro aposentado, dedicado à restauração do local, revelará a fascinante engenharia por trás da série de moinhos, dos quais dois serão abertos exclusivamente para viajantes neste passeio.

Desfrute de uma caminhada tranquila pela paisagem antes de ir para uma renomada fábrica de massas com tradições profundamente enraizadas. Surpreenda-se com a criatividade do chefe fabricante de massas, Antonino Moccia, e os 140 formatos diferentes de massas da fábrica. Acompanhado pelo proprietário da fábrica, você embarcará em um passeio pelo museu, ouvindo histórias que moldaram essa indústria ao longo dos séculos. Você aprenderá sobre uma das mais antigas famílias produtoras de massas da área, uma ancestralidade que é parcialmente responsável pela jornada transatlântica da massa para os Estados Unidos no final dos anos 1800.

Em seguida, é hora de arregaçar as mangas em uma sessão interativa de preparação de massas, com Nonna Giuseppina à disposição para guiá-lo enquanto você amassa. Por fim, delicie-se com um almoço de massas com ingredientes provenientes do jardim da fábrica, uma verdadeira experiência da fazenda à mesa e uma maneira gratificante de terminar o passeio.