Visita à Masseria Cappella com Oficina de Mussarela e Pão
Faça isso porque
- Mergulhe na vida rural com uma visita guiada à quinta e descubra os segredos dos métodos tradicionais de produção
- Participe de workshops práticos para aprender as técnicas artesanais de elaboração de mussarela, burrata e pão
- Descubra a rica história da quinta visitando uma igreja antiga, um testemunho de um passado espiritualmente rico
- Delicie-se com uma sessão de degustação opcional e saboreie os frutos da sua experiência
O que esperar
Entre no coração da Masseria di Martina Franca, onde séculos de história se misturam perfeitamente com ricas tradições culinárias. Descubra a essência desta propriedade histórica com o seu guia enquanto explora uma igreja antiga, um farol de herança cultural e significado espiritual que resistiu ao teste do tempo.
Mergulhe nos ritmos da vida rural ao conhecer as vacas e acompanhar todo o ciclo de produção do leite, desde a criação dos animais até a arte da ordenha. Explore o exuberante jardim e descubra os segredos das práticas agrícolas sustentáveis, bem como a vibrante variedade de culturas locais que sustentam esta propriedade.
No coração da leiteria, testemunhe o fascinante processo de transformação do leite fresco em queijos artesanais como mussarela e burrata. Participe de um workshop ministrado por especialistas que revela técnicas consagradas de fabricação de queijos, oferecendo uma oportunidade única de participar dessa arte milenar e criar queijos deliciosos.
No forno tradicional, o aroma convidativo do pão acabado de cozer enche o ar. Aprenda sobre métodos antigos de cozimento e participe de uma sessão prática de cozimento.
Para encerrar a sua visita, selecione o bilhete “tour e degustação” e delicie-se com uma sessão de degustação e saboreie os frutos da sua experiência.
Informação importante
Saiba com antecedência:
- O número mínimo de participantes exigido para este passeio é de 2 adultos
- A idade mínima para a opção “tour e degustação” é de 4 anos
- Por favor, informe antecipadamente o operador local sobre quaisquer intolerâncias ou alergias alimentares para que possam oferecer uma experiência adequada às suas necessidades. Você encontrará o número de telefone para contato no seu voucher
- Relativamente a necessidades especiais ou mobilidade reduzida dos participantes, o operador local compromete-se a fazer o seu melhor para acomodar todos
O que está incluído
Guia turístico
Workshop
O que não está incluído
Comidas e bebidas
Política de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 72 horas antes do início da atividade.
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra será aplicada a esta reserva.
Local
Organizado por
Martulli Viaggi
Você precisa de ajuda?
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Horário de funcionamento: A nossa equipe está disponível das 10h às 18h CET
Número de telefone: +351 305 510 176
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