Comece seu dia com um delicioso beignet acompanhado de sua escolha de cappuccino ou expresso. Sua aventura culinária começa com um chef habilidoso guiando você por Trastevere para visitar adorados restaurantes locais, famosos por seus pratos icônicos, como Porchetta, Suppli e queijos de dar água na boca como Pecorino Romano e Parmigiano Reggiano.
A próxima parada é o pitoresco San Cosimato Food Market, onde você conhecerá os vendedores e se deliciará com iguarias locais sazonais cheias de sabor. Vá até a charmosa trattoria Rione XIII e coloque a mão na massa para uma aula de como fazer macarrão.
Seu guia compartilhará todos os segredos para elaborar a massa fresca perfeita. Junto com outros viajantes, você se divertirá muito fazendo seu próprio fettuccine, seguido de uma refeição sentada com sua massa fresca. Conclua com o melhor gelato orgânico de Roma.
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