Aproveite esta aula divertida e adequada para crianças e aprenda a fazer o Gelato artesanal do zero. O chef irá acompanhá-lo passo a passo para completar as receitas juntos. Você realmente se sentirá em casa em nossa cozinha aconchegante e aprenderá o que torna o Gelato Italiano tão bom. Receba dicas e sugestões sobre técnicas básicas de Gelato e Sorbetto para realçar os sabores naturais dos ingredientes.
Siga as sugestões do chef local para escolher os melhores ingredientes para fazer um Gelato perfeito e super saboroso. Prepare frutas, temperos e outros ingredientes sazonais, aprenda algumas técnicas específicas como bater ou pasteurizar ovos. Misture os ingredientes e crie a verdadeira obra de arte: seu Gelato artesanal está pronto para congelar.
Durante esta aula prática você também aprenderá a receita tradicional para fazer o "Semifreddo", uma deliciosa e super saborosa sobremesa congelada feita com frutas frescas da estação e creme. Quando tudo estiver pronto você poderá saborear suas sobremesas artesanais com o resto do pequeno grupo.
Saiba com antecedência:
Aula de Cooki com um Chef especialista
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