Sente-se com um chef de sushi profissional que ainda trabalha no setor e aprenda todos os segredos. Sendo um prato tão icónico e culturalmente importante, o sushi é levado muito a sério ao mais alto nível. Aprenda todos os detalhes necessários para fazer sushi de alta qualidade, supervisionado por um verdadeiro especialista. E “todos os detalhes” realmente significa todos os detalhes. Desde o preparo e manutenção das facas de sushi, passando pela lavagem e tempero do arroz até o empratamento do prato, você aprenderá cada passo desde o início. Use os ingredientes japoneses mais frescos da maneira mais eficaz para obter os sabores perfeitos. Moa seu próprio wasabi fresco para combinar com sua criação e faça uma omelete tradicional como acompanhamento. Leve para casa as habilidades para mostrar aos seus amigos em casa.
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