A partida do Funchal está prevista para as 9h30. Nada melhor do que começar a manhã nas vinhas! A primeira paragem será nas vinhas de Câmara de Lobos, o principal concelho vitivinícola da Madeira. De seguida, seguirá diretamente para uma produtora de Vinho Madeira, onde lhe será revelado o processo original de produção do vinho fortificado. Após a visita à adega, faremos a primeira prova do dia.
A próxima parada será na costa norte da ilha, no município de São Vicente, o segundo maior produtor de uvas da Madeira. Nesta paisagem marcada por uma beleza natural incrível, mostraremos alguns dos vinhedos mais singulares do mundo. Os vinhedos da Madeira são muito diversos em sua paisagem e garantem fotos muito originais. Consegue imaginar aqueles vinhedos de epaldier se estendendo por quilômetros a perder de vista? ... Bem, aqui na Madeira tudo é bem diferente... Se você tem alguma ideia sobre a paisagem dos vinhedos, aqui na Madeira as coisas são muitas vezes o oposto!
Em seguida, será servido um almoço em uma casa típica madeirense, harmonizado com diversos vinhos locais. Será servida uma refeição típica madeirense, com muitos ingredientes locais e algumas tradições muito saborosas! Além disso, sabe-se que, geralmente, os melhores vinhos para harmonizar com a culinária e os ingredientes locais são, naturalmente, os da região.
Após o almoço, você visitará parte da deslumbrante costa norte da ilha, de onde poderá contemplar a paisagem imponente, começando pelo mar, passando pelos vinhedos alojados na base das encostas elevadas que dão vida à floresta Laurissilva no topo. Visitaremos uma vinícola moderna no Porto Moniz, uma das vilas mais emblemáticas da Madeira.
É hora de mais uma degustação de vinhos na Madeira, onde você visitará uma produtora de vinho tranquilo da Madeira. Começaremos com o vinho branco da Madeira, que se destaca pela sua frescura, acidez e aromas tropicais. Em seguida, você provará os rosés e os tintos. É hora de retornar à costa sul, mas antes de retornar ao Funchal, você fará uma última parada em outra produtora de vinho da Madeira, onde degustará alguns vinhos Madeira muito especiais. Como alguns segredos foram desvendados durante o dia, todos estarão preparados para comentar sobre esses vinhos.
O regresso ao Funchal será por volta das 17h00, com chegada ao centro da cidade às 17h30. Ao longo do passeio, um guia especializado em vinhos Madeira fornecerá todas as informações essenciais sobre a região vinícola, os seus vinhos e a sua história. Todas as provas serão guiadas para que possa compreendê-las e apreciá-las. Todos os vinhos degustados poderão ser adquiridos nas caves/produtores que visitaremos. As viagens serão feitas em carrinhas com todo o conforto, ar condicionado e acompanhamento de um guia.
