Esta é uma rara oportunidade de aprender a cozinhar comida suaíli da maneira tradicional de Zanzibar. Esta experiência autêntica começa com compras no mercado local em Darajani, Stone Town, para comprar os ingredientes do menu do dia com a ajuda do instrutor. O menu pode incluir "supu ya pweza" (sopa de polvo) ou "urojo" como entrada e pratos aromáticos de Zanzibar como "pilau", "biriani", "samaki, pweza ou kuku wa kupaka" (frango ou marisco cozido em coco concentrado leite), receitas de banana e mandioca para os pratos principais; e “kaimati” ou “visheti” para as sobremesas. Assim que os ingredientes apropriados forem adquiridos, o instrutor demonstrará como a comida é preparada e cozida, com a oportunidade de participar e experimentar você mesmo. Logo a comida está cozinhada, os participantes partilham a comida com os seus anfitriões da forma tradicional.
Saiba com antecedência:
Entradas
Almoço
Visita guiada
Água
Tour privado
Transferências de e para o hotel
Refrigerantes
Gorjetas
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 48 horas antes do início da atividade.
Boas notícias! Nenhuma taxa extra será aplicada a esta reserva.
Ponto de encontro:
Serviço de busca no hotel The Mora Zanzibar.
Fisherman Tours & Travel Ltd.
Precisa de ajuda para fazer uma reserva ou quer apenas fazer algumas perguntas? Seja qual for o motivo, não hesite em nos contactar.
Horário de funcionamento: A nossa equipe está disponível das 10h às 18h CET
Número de telefone: +351 305 510 176