Höjdpunkter

Upptäck historien, passionen och savoir faire hos Didier Lavry, fransk mästerbagare baserad i Paris. Följd med bakom kulisserna i ett riktigt bageri och lär dig det franska brödets hemligheter

Få en inblick i hur viktiga bröd och bakverk är i det franska kulturarvet: de är typiska symboler för Frankrike, särskilt i Paris

Ett unikt tillfälle att få praktisk erfarenhet av att arbeta med deg och tillverka bröd under ledning av en erfaren bagare

Avsluta upplevelsen med ett glas champagne och ta med dig ditt bröd och din éclair hem, samt ett förkläde från bageriet

Tillgång

Fördjupa dig i de destinationer och attraktioner du utforskar genom unik tillgång och praktiska upplevelser baserade på National Geographics befintliga relationer runt om i världen

Kunskap

Upptäck världen genom National Geographics perspektiv när National Geographics utbildade guider och kunniga lokalguider delar med sig av sin kunskap och passion för de platser och områden du besöker

Ge tillbaka

Upplev meningsfulla utforskningar med ett engagemang för hållbar turism, där alla utflykter uppfyller kriterierna för Global Sustainable Tourism Council och en del av intäkterna går till att finansiera forskning

Lokal förankring

Bli inspirerad att värna om planeten och dess människor genom att få en djupare förståelse för samhällena och invånarna på de platser du besöker genom interaktion och en inblick i deras dagliga liv

Storytelling

Bli en del av berättelsen om varje destination du besöker genom det unika innehåll och den forskning från National Geographic som du kommer att ta del av och som får dig att reflektera över olika aktuella förhållanden

Det här kan du se fram emot

Upptäck din inre 'boulanger' på Didier Lavrys bageri i 11:e arrondissementet i Paris. Gå en praktisk kurs och lär dig konsten att göra och baka äkta franskt bröd och éclairs. Didier är en passionerad och professionell bagare som redan i unga år visste att han var ämnad för bagerivärlden. Hans bageri, Boulangerie Le Petit Mitron, ligger i hjärtat av Paris - ett familjeägt företag som visar upp Didiers skicklighet att baka utsökta bröd och bakverk, medan hans fru varmt välkomnar kunderna.

Efter en tidig karriär inom industriell brödtillverkning insåg Didier att han skulle föredra att ta sin passion i en mer tillfredsställande riktning. Sedan dess har han finslipat sitt hantverk att baka med lokala, högkvalitativa ingredienser, och nu öppnar han sitt bagerikök för att dela med sig av sin expertis till dig. Gå in i hans boulangerie och gör dig redo att lära dig exakt hur fransmännen gör så utsökt bröd och bakverk när du följer Didiers tips och demonstrationer.

Denna privata bakupplevelse ger dig möjlighet att gå bakom kulisserna på Boulangerie Le Petit Mitron och upptäcka historien bakom ikoniska franska basvaror som baguette och chouxbakelser. Ta på dig förklädet - ett minne att ta med hem - och sätt igång med att skapa din egen baguette och éclair under Didiers handledning. Avsluta med att höja ett glas champagne med Didier för att skåla för dagens prestationer i sann fransk anda.

Läs mer

Viktig information

Bra att veta:

Denna tur genomförs med minst 2 och högst 8 personer
Aktiviteten är lämplig för rullstolsburna och personer som har svårt att gå långa sträckor
Aktiviteten äger rum på första våningen
Inkluderade drycker är vatten och ett glas champagne

Tänk på att ta med: