Mauritius kryddor och traditioner med Port Louis

Södra Mauritius – utflykt till Charamel Geopark & Grand Bassin

Hela Mauritius är naturskönt, men den södra delen av ön fullkomligt exploderar av grönska. Utflykten tar dig till flera av öns måsten. Trou aux Cerfs, en helig sjö, Den sjufärgade jorden i Chamarel och mycket mer väntar under denna utflykt. Sandya, en av våra lokalguider, säger: "Södra delen är hur jag föreställer mig att min ö var för 400 år sedan. Jag försöker föreställa mig hur våra djur levde, som gigantiska sköldpaddor och utdöda dodo, och de nu skyddade frodiga skogarna."Utflykten börjar med ett besök i Trou aux Cerfs, en sedan länge utslocknad vulkankrater med en 90 meters djup, som idag är nästan helt täckt av olika barrträd. Därefter besöker vi Voiliers de l'Océan, där hantverkare tillverkar teakmodeller av 1700-talsgaleoner. Laurna, en annan av våra lokala guider, säger: ”Det tar cirka 300 timmar att färdigställa en liten båt på 70 cm, medan det för större båtar är cirka 1 till 3 månader, beroende på storleken.” På Takamaka vingård kan du prova litchiviner och hitta ta reda på hur kasserade skinn används. Detta besök stödjer lokalbefolkningens sysselsättning i en traditionell verksamhet.Nästa stopp är Grand Bassin, en sjö som är en helig plats och pilgrimsort inom hinduismen, den mest utbredda religionen på ön. Här finns flera olika tempel och gudastatyer. Vi kör genom Black River Gorges nationalpark på vägen till Le Chamarel Restaurant för en lunch tillagad av lokala råvaror. I parken stannar vi och tittar på de 100 meter höga vattenfallen och den sjufärgade jorden Chamarel. Dessa karga vulkaniska sanddyner är omgivna av grönska.

Utflykt till norra Mauritius med sockerrör och botanisk trädgård

Den norra delen av Mauritius är full av historia, kultur och natur - på den här resan får du ta del av alla tre i den fotogeniska norra delen av ön. Vi besöker byn Cap Malheureux och trädgården Pamplemousse och stannar till för lunch och romprovning innan det är dags att handla på hantverksmarknaden i Caudan City. Jean, en av våra lokalguider, berättar: "Pamplemousse är en unik botanisk trädgård, känd för sin stora damm full av gigantiska näckrosor, vars största blad kan bära en vikt på cirka 50 kilo".Morgonen börjar med ett fotostopp i den vackra byn Cap Malheureux, där den ikoniska kyrkan Notre-Dame Auxiliatrice med sina röda tak utgör en ljus kontrast till färgerna i Indiska oceanen utanför. Därefter tar vi en tur till Pamplemousse Gardens - den äldsta botaniska trädgården på södra halvklotet. Här kan du utforska mer än 500 sällsynta växtarter som spirar bland de skuggiga palmalléerna och kryddodlingarna, och sedan åker du vidare till Sugarworld för lunch.I den här fabriken och museet får du inte bara äta dig mätt, här kan du också lära dig mer om sockerhandeln och dess historia och smaka på sockerrör. Det finns också en speciell mauritisk rom att skölja ner det hela med. Du besöker också Blue Penny Museum, där man bland annat visar de berömda frimärkena från 1847. Avslutningsvis åker vi till staden Port Louis där du har tid att shoppa i de moderna butikerna vid Caudan Waterfront eller besöka den gamla hantverksbasaren i den historiska stadsdelen.

Te-tur på Mauritius med Bois Chéri-fabriken och plantagen

När det finns så mycket att se och göra på Mauritius är en rundtur med kulturella höjdpunkter helt rätt. Under en fullspäckad dag besöker du öns äldsta tefabrik, kolonialhuset Les Aubineaux och ett romdestilleri. Men det är inte allt - du kommer också att serveras en klassisk kreolsk lunch och avsluta med en guidad naturvandring för att upptäcka några tropiska vilda djur. Aurelie, en av våra lokalguider, säger: "Du får följa öns historia genom dess monument och viktigaste produkter - socker, te, rom och vanilj. Det är en fascinerande historia som jag älskar att berätta för våra gäster.Den här resan ger en ögonblicksbild av Mauritius, från dåtid till nutid. Vi börjar med att besöka den överdådiga herrgården från kolonialtiden på Les Aubineaux, som ger en inblick i öns förflutna. Les Aubineaux byggdes på 1800-talet och visar den tidens arkitektoniska stil, som kombinerar franska och brittiska influenser. På tefabriken Bois Chéri får du sedan en rundtur genom vidsträckta tefält, utforska museet och naturligtvis ta en paus för att dricka en kopp te.På den lyxiga 1800-talsplantagen St Aubin serveras en traditionell kreolsk lunch. Och när du har ätit dig mätt på goda lokala råvaror åker du till det lokala destilleriet för att prova rom. Vi gör även en guidad naturvandring i La Vanille Reserve där du får se en mängd olika frodiga tropiska växter. Reservatet har ett starkt fokus på naturvård och här finns gigantiska Aldabra-sköldpaddor, nilkrokodiler och en fantastisk botanisk trädgård.

Île aux Cerfs - katamarantur

Hela Mauritius är ett tropiskt paradis, men en katamarantur ger dig ännu mer paradiskänsla. Ombord på en katamaran som swishar fram över havet upptäcker du öns laguner, täta tropiska grönska och pudervita stränder. Längs vägen får du äta lunch ombord, besöka det spektakulära vattenfallet Grand River och ha gott om tid att sola,bada och snorkla. Vi kastar loss och seglar längs Mauritius östkust, den del av Indiska oceanen där stora sjöslag utkämpades mellan Frankrike och England under 1900-talet. Efter att ha sett en glimt av de gröna öarna kommer vi att stanna vid det spektakulära vattenfallet Grand River South East. Tillbaka ombord kan du hugga in på en barbecuelunch innan vi styr mot Île aux Cerfs – på engelska Deer Island. Rådjuren försvann för hundra år sedan men du kommer till några av Mauritius mest orörda stränder där du har gott om tid på egen hand för att bada, snorkla eller bara ligga på stranden och koppla av.

Mauritius kryddor och traditioner med Port Louis

Mauritius må vara en liten ö, men den har så mycket att erbjuda. Den här rundturen inkluderar botaniska trädgården Pamplemousse, ett besök på citadellet, en panoramatur i Port Louis och tid på egen hand vid Caudan Waterfront.Förmiddagen börjar med en utflykt till Pamplemousses botaniska trädgård, den äldsta botaniska trädgården på södra halvklotet. Här kan du observera mer än 600 sällsynta växtarter som växer bland de skuggiga palmalléerna och liljedammarna.Därefter bär det av till en av öns bästa panoramautsiktspunkter vid ”La Citadelle”. Här kommer din guide att peka ut Champs de Mars racerbana och Port Louis stadssilhuett innan du kör genom centrala Port Louis med utsikt från katedralen, högsta domstolen och regeringsbyggnaden. Som avslutning på rundturen har vi lite ledig tid vid Caudan Waterfront där du kan titta på hantverksbasaren och de moderna butikerna.

Katamarankryssning

Bekvämt ombord på en lyxig katamaran kommer du glida förbi de avskilda lagunerna längs Maruritius kust mot Île aux Bénitiers. Vi seglar förbi tät djungel, vita stränder och delfinrika Tamarin Bay medan du kopplar av ombord. Det blir även stopp för snorkling och lunch serveras ombord. Med Le Morne Angler bakom dig seglar Aquarelle ut på det turkosa havet. Vid horisonten kommer du se Le Morne Brabant, en halvö som tidigare var en fristad för slavar som rymt. Det är nu en plats som finns med på UNESCOS världsarvslista och en nationalsymbol för Mauritius. När din kapten kastar ankar har du chansen att hoppa ner i det klara vattnet. Snorkla och upptäck undervattensvärlden vid Île aux Bénitiers och när du hoppar ombord på katamaranen igen serveras en lunch ombord innan det är dags att segla tillbaka.

Mauritius fem öar med motorbåt

Boka en motorbåtstur till Mauritius fem öar och njut av de vackra stränderna och en avkopplande tid på öarna.

Mauritius skräddarsy din privata dagstur

Följ med på denna utflykt och utforma din perfekta dag på Mauritius, perfekt för alla som kommer med vänner och familj utan att behöva hålla sig till en resebyråns resplan.

Île des Deux Cocos self-guided beach day tour

Book this Ile des Deux Cocos beach day with free lunch, snorkeling, and a visit to Blue Bay Marine National Park.

Casela Nature Parks entrance tickets with transfer

Casela nature parks entrance ticket where you can interact with wildlife.