Höjdpunkter

På denna unika National Geographic Day Tour vandrar du runt bland matstånden på Sant Antoni-marknaden och hjälper din guide att välja ut ingredienser som du senare kommer att använda under din matlagningslektion.

En National Geographic-utbildad guide kommer att leda din rundtur. Som lokalbo och yrkeskock berättar guiden om Barcelonas matvanor och ta med dig till mindre kända platser, som till exempel sin favoritgårdsbutik.

Gå upp till en nio våningar hög utomhusterrass och skåla med ett glas mousserande vin som produceras lokalt. Utsikten här uppe sträcker sig över kusten och mot bergen.

Under ledning av en spansk matlagningsguru kan du lära dig att laga kolgrillad paprika och vitlöksräkor, liksom en äkta spansk specialitet, paella.

Ät lunch med några Barcelonabor och få en djupare förståelse för landets kultur och arv.

Tillgång

Fördjupa dig i de destinationer och attraktioner du utforskar genom unik tillgång och praktiska upplevelser baserade på National Geographics befintliga relationer runt om i världen

Kunskap

Upptäck världen genom National Geographics perspektiv när National Geographics utbildade guider och kunniga lokalguider delar med sig av sin kunskap och passion för de platser och områden du besöker

Ge tillbaka

Upplev meningsfulla utforskningar med ett engagemang för hållbar turism, där alla utflykter uppfyller kriterierna för Global Sustainable Tourism Council och en del av intäkterna går till att finansiera forskning

Lokal förankring

Bli inspirerad att värna om planeten och dess människor genom att få en djupare förståelse för samhällena och invånarna på de platser du besöker genom interaktion och en inblick i deras dagliga liv

Storytelling

Bli en del av berättelsen om varje destination du besöker genom det unika innehåll och den forskning från National Geographic som du kommer att ta del av och som får dig att reflektera över olika aktuella förhållanden

Det här kan du se fram emot

Följ med på en kulinarisk rundtur i Barcelona som inkluderar allt från en shoppingtur till en av stadens största matmarknader till en matlagningskurs ledd av en kunnig guide inom det spanska köket. Din lokalguide, som också är en yrkeskock, kommer att berätta allt om stadens koppling till mat och hur den används för att visa upp regionens historia och kultur.

Börja med att ta dig runt bland de färgglada matstånden på Sant Antoni-marknaden i stadens centrum. Frukt, grönsaker, kött, ostar - du kommer att kunna prata med ägarna till alla stånden och få en förståelse för hur dessa livsmedel produceras. Medan du är här kommer din guide att dela ut återanvändningsbara matkassar. Med dessa kan du hjälpa till att handla ingredienser som senare kommer att användas under din matlagningslektion.

Härifrån börjar du promenaden genom två kvarter till en närliggande takterrass, där du kan fördjupa dig i Spaniens vinkultur medan du smuttar på ett glas lokalt mousserande vin. På vägen berättar din guide allt om livet i Barcelona och pekar ut sin favoritgrönsaksaffär.

Efteråt är det dags att börja din matlagningslektion. Under ledning av en Barcelonabo som har lagat spansk mat i flera år kommer du att använda de ingredienser som du har köpt tidigare för att laga förrätter, huvudrätter och en dessert. Höjdpunkten är dock paellan. Du får höra allt om historien och den kulturella betydelsen av denna ikoniska maträtt medan du lär dig att noggrant tillaga Spaniens nationalrätt.

Läs mer