Filetes y carnes de ternera, cordero, cerdo, pavo y pollo, de la sartén, horno y sous vide. Una rebanada de carne bellamente veteada, simplemente frita brevemente, con una corteza marrón picante y un núcleo jugoso: eso es todo lo que se necesita para disfrutarla.
Este curso de cocina de carnes y bistecs le ofrece conocimientos básicos, mucha información importante sobre bistecs y carnes, y muchos datos interesantes sobre la preparación: simple, sin complicaciones e ingeniosa.
Prepare varios platos bajo la supervisión de un profesional y luego disfrútelos durante una comida agradable en grupo. Después del curso, recibirá las recetas por correo electrónico.
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Barbara´s Kochschule