Ventajas

Con este exclusivo National Geographic Day Tour, pasearás por los puestos del mercado de Sant Antoni y ayudarás al guía a elegir los ingredientes que utilizarás más tarde durante la clase de cocina

Un guía formado por National Geographic dirigirá la visita. Como cocinero local y profesional, te dará toda la información sobre las costumbres culinarias de Barcelona y te llevará a sitios menos conocidos, como su tienda de verduras favorita

Sube a la terraza de un edificio de nueve plantas y brinda con una copa de vino espumoso de producción local. Desde aquí, tendrás vistas a la costa y a las montañas

Bajo la supervisión de un chef de cocina española, aprenderás a preparar pimientos a la brasa y gambas al ajillo, así como el plato español por excelencia, la paella

Siéntate a comer con algunos lugareños y conoce mejor la cultura y el patrimonio del país

Acceso

Profundiza en los destinos y atracciones turísticas que exploras mediante un acceso exclusivo y experiencias prácticas que ofrecen los lazos creados por National Geographic en todo el mundo

Conocimiento

Descubre el mundo a través de los ojos de National Geographic, ya que guías formados por National Geographic y expertos locales compartirán sus conocimientos y su pasión por los sitios y lugares que visitas

Restitución

Vive experiencias significativas y comprometidas con el turismo sostenible, y es que todas las visitas cumplen con los criterios del Consejo Mundial de Turismo Sostenible y una parte de los ingresos está destinada a financiar la investigación.

Inmersión cultural

Siente la motivación de cuidar el planeta y a sus habitantes tras conocer mejor las comunidades y las gentes de los lugares que visitas al interactuar con ellos y saber más detalles de su vida cotidiana

Narrativa

Forma parte de la historia de cada destino que exploras gracias a la investigación y al inigualable contenido facilitados por National Geographic, que te harán reflexionar sobre distintas situaciones actuales

Qué te espera

Emprende un recorrido gastronómico por Barcelona, que incluye desde una visita a uno de los mayores mercados de la ciudad hasta una clase de cocina dirigida por un experto en cocina española. El guía local, que también es cocinero profesional, te hablará sobre el vínculo entre la Ciudad Condal y la comida, además de cómo se utiliza para mostrar la historia y la cultura de la región.

Para empezar, explorarás los coloridos puestos del mercado de Sant Antoni, en el centro de la ciudad. Frutas, verduras, carnes, quesos... podrás charlar con los dueños de los puestos y entender cómo se producen estos alimentos. Aquí, el guía te repartirá unas bolsas de la compra reutilizables para que guardes los ingredientes que vas comprando y que luego utilizarás durante la clase de cocina.

Desde el mercado, pasearás unas dos manzanas hasta llegar a una azotea cercana, donde te sumergirás en la cultura del vino de España mientras pruebas una copa de un espumoso local. Por el camino, el guía te contará su experiencia acerca de la vida en Barcelona y te revelará cuál es su verdulería favorita.

Después, empezará la clase de cocina. Bajo la atenta mirada de un barcelonés que lleva años dedicado a la cocina española, utilizarás los ingredientes que has comprado antes para preparar entrantes, platos principales y un postre. Pero la protegonista será la paella. Te explicará la historia y el significado cultural de este plato emblemático mientras aprendes a elaborar con esmero la comida más representativa de España.

Información importante

Antes de ir:

Hay baños en la casa del anfitrión
El ritmo de actividad es suave
El menú incluye pan con tomate, pimientos de Padrón, gambas al ajillo, paella de marisco/vegetariana/vegana, torrija catalana, 1 copa de cava y 3 copas de vino
Se admite un mínimo de 2 personas y un máximo de 16 personas