Mercado de Málaga y tour de comida callejera.

Disfruta de un tour de comida callejera por Málaga, ideal para aquellos que quieran una auténtica experiencia local. Camina y piérdete entre los coloridos puestos, prueba las famosas anchoas en pleno mercado, disfruta de los deliciosos calamares fritos y mucho más en un paseo gastronómico acompañado de un local que te contará historias y anécdotas sobre la tradición gastronómica malagueña. .

A continuación os dejamos una lista de posibles catas:

• Calamares Fritos: La calidad del pescado es muy buena ya que va todos los días a los chiringuitos y restaurantes de la playa. Las anillas de calamar de alta calidad se empanan y se fríen en aceite caliente para crear el mejor bocadillo que existe.
• Anchoas en vinagre: El hecho de que los malagueños coman toneladas de anchoas al año, hizo que se les llamara “boquerones”.
• Tortilla de patatas: La tortilla de patatas española es un éxito de ventas internacional, gracias a su adaptabilidad como guarnición, plato caliente y entrante.
• Chorizo de bellota: esta salchicha típica española de bellota se cura o se fríe.
• Albóndigas en salsa de tomate: Las sabrosas albóndigas cocinadas en una deliciosa salsa de tomate son un clásico en todos los hogares españoles
• Patatas alioli o patatas bravas: Este aperitivo consiste en patatas fritas con una salsa de ajo o salsa de tomate picante por encima.
• Croquetas caseras: Estas deliciosas croquetas se cocinan con salsa bechamel (harina, mantequilla, leche y nuez moscada), sal, pimienta, cebolla, aceite de oliva AOVE, jamón, huevos y pan rallado. Con estos ingredientes se dan a las croquetas su típica forma ovalada y se fríen en aceite caliente.
• Helado o repostería: 2 gustos en taza o cucurucho pequeño. Todo se prepara en la fábrica de esta tienda tradicional.