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Pregunte a cualquier griego cuál es el secreto de una larga vida y le dirá que un buen trago de aceite de oliva en cada comida. Descubra por qué los griegos adoran su "oro líquido" con una visita privada y una sesión de cata en una almazara familiar. Aprenderá todo sobre la historia de la recolección de aceitunas y probará aceites de la máxima calidad acompañados de aperitivos locales.Adéntrese en las soleadas colinas de la campiña de Corfú, donde esta finca centenaria se encuentra a la sombra del castillo de Gardiki, una fortaleza medieval. En este entorno envidiable le espera uno de los principales productores de aceite de oliva de Corfú, llamado acertadamente El Molino del Gobernador. Aquí, un miembro de la familia Dafnis le mostrará el lugar.Conozca las tradiciones de los procesos de producción de aceite de oliva mientras pasea por los olivares con vistas a las montañas de fondo. A continuación, es el momento de saborear los frutos de su trabajo. Pruebe sus mejores aceites con una selección de aperitivos locales y un buen vaso de vino griego.