Creta de sud

Nat Geo Day Tour: Descubre la vida en las granjas cretenses

Las granjas familiares a pequeña escala son parte de la dieta mediterránea por la que Creta es tan famosa. Una familia local te dará la bienvenida a su mitato, una pequeña granja, donde te recibirán con la genuina calidez de la hospitalidad cretense. Escucha la intrigante historia que te contará el granjero sobre el rey Minoas, que vigilaba desde su observatorio y alertaba a los lugareños de la llegada de piratas. Una vez terminados los saludos, asistirás a una clase práctica de elaboración de pan, en la que aprenderás las técnicas del típico pan cretense, hecho con harina de trigo y cebada. A continuación, te enseñarán cómo se hace el queso con leche de cabra de la granja. Después, tendrás que arremangarte y ponerte manos a la obra para ayudar en las tareas cotidianas de la granja, como dar de comer a las cabras, los cerdos, las gallinas y los conejos, y cuidar de los huertos. La aventura continúa con una búsqueda de caracoles por la ladera de la montaña, exclusiva para los viajeros de National Geographic. No olvides ver bien bajo las rocas y entre los arbustos y las flores. A medida que transcurre el día, los tesoros recogidos, como caracoles, huevos, frutas y verduras, se convierten en los ingredientes de la comida. Junto con la familia local, prepararás un festín con estas delicias locales conseguidas con tu trabajo y esfuerzo. Terminarás el día disfrutando del espíritu de Creta, del raki y, por qué no, cantando sus mantinades, unas tradicionales coplas cretenses que expresan sentimientos sobre la vida cotidiana de ahí.

Nat Geo Day Tour: La milenaria historia del aceite de oliva

Con milenios de experiencia a sus espaldas, no es de extrañar que los cretenses produzcan uno de los mejores aceites de oliva del mundo. Apreciará el vínculo eterno entre los cretenses y sus venerados olivos mientras recorre la larga herencia del cultivo del olivo en la isla. A las afueras del pueblo de Kritsa, en las colinas del este de Creta, seguirá a Nikos Plevritakis en un breve paseo hasta sus olivares, donde algunos árboles tienen entre 600 y 800 años, y aprenderá sobre el cultivo del olivo de la mano de un auténtico especialista. A la sombra de los olivos, podrá degustar el raki local conocido como "tsikoudia" con aceitunas para picar mientras habla de la importancia cultural y social del cultivo del olivo en Creta. A continuación, visitaremos una fábrica cooperativa local para ver de cerca cómo se transforman las aceitunas en aceite de oliva de primera calidad. De vuelta a la Ruta del Olivo, aproveche la oportunidad para degustar higos, almendras y uvas frescas, ver lo que cultiva la población local y descubrir todo sobre el estilo de vida y la dieta cretenses. Después, en una granja de olivos, podrá degustar aceitunas, tomates frescos y raki antes de comenzar la cata de aceite de oliva, una gran oportunidad para aprender a catar aceites como un profesional y comparar los perfiles de sabor de las distintas variedades. Termine el día con una clase de cocina sobre las distintas formas de utilizar el aceite de oliva en la cocina cretense. Se servirán platos auténticos, como el tzatziki y la ensalada griega, y descubrirá por qué la dieta tradicional cretense es tan beneficiosa para la salud y la longevidad.

Excursión a la isla de Elafonisi con monasterio y cueva de Agia Sophia

Puede que la deshabitada isla de Elafonisi sea diminuta, pero rebosa personalidad. El viaje a este islote del suroeste de Creta está impregnado de mitos y leyendas y cuenta con edificios históricos y asombrosos paisajes naturales, lo que lo convierte en una excursión ideal para toda la familia.

Excursión por Creta occidental con bodega y finca de aceite de oliva

Experiencia 4x4 cretense desde Chania

Esta excursión en 4x4 de día completo está diseñada especialmente para aventureros. Recorrerás caminos de tierra, puertos de montaña y encantadores pueblos de Creta mientras exploras las joyas ocultas de la isla y sus vastos paisajes panorámicos.

Visita guiada a Chania y Rethymnon

Bañadas en historia y bendecidas con hermosos puertos, la segunda y la tercera ciudad de Creta son visitas obligadas. Con una combinación de visitas guiadas y tiempo libre, explorará Rethymnon por la mañana y Chania, conocida como la "Pequeña Venecia", por la tarde.

Excursión a Cnosos y el Teatro Minoico con Heraklion

Visita de un día completo al histórico Palacio de Cnosos y a Heraklion, en Creta

Excursión en 4x4 por las montañas de Creta con almuerzo en taberna

Prepárese para salir de la carretera en esta aventura 4x4 llena de adrenalina que le llevará realmente fuera del radar. Explora las zonas más rurales de Creta y su hermosa naturaleza mientras atraviesas las montañas en esta excursión para grupos pequeños.

Excursión guiada a la isla de Spinalonga con almuerzo

La diminuta isla de Spinalonga está a un corto salto de Creta, pero visitarla es como retroceder en el tiempo. Las murallas que la rodean encierran siglos de historia. Véala a través de los ojos de un auténtico lugareño en esta excursión de un día completo por sus monumentos imprescindibles.