Excursión de un día entero a una granja calabresa para elaborar queso y pasta
Agriturismo Caridà es una granja lechera local donde la tradición se une al sabor. Este viaje culinario le ofrece la oportunidad de sumergirse en el auténtico encanto de las tradiciones calabresas y poner manos a la obra en la lechería. Empiece el día remangándose las mangas para asistir a una clase magistral sobre la elaboración del queso. Bajo la atenta mirada y la experta guía de expertos artesanos, elaborará su propio queso Pecorino.
Su auténtica experiencia calabresa tendrá lugar en una granja en activo, así que prepárese para un entorno rústico y productos agrícolas realmente geniales: es un montaje sencillo pero le permitirá conocer las especialidades locales. Y eso no es todo: mientras espera a que su queso esté listo, probará a hacer su propia pasta artesanal con una demostración de un chef experto.
Después de abrir el apetito, es hora de sentarse para disfrutar de un almuerzo típico con sus creaciones artesanales y una variedad de productos locales. Cada bocado cuenta una historia del patrimonio culinario de Calabria, por lo que esto es algo más que una comida: es una fiesta para los sentidos. Después de un día cultivando sus habilidades culinarias y su curiosidad gastronómica, regresaremos a la base, dejando atrás las tradiciones del Agriturismo Caridà pero llevándonos con nosotros recuerdos inolvidables de nuestra aventura culinaria calabresa.
Detalles principales
Detalles extra
Ventajas
- El patrimonio culinario de Calabria, en el punto de mira de esta jornada gastronómica
- El programa incluye una clase magistral sobre la fabricación de queso, en la que podrá elaborar su propio queso pecorino.
- Conocerás las técnicas tradicionales de elaboración de la pasta calabresa y las probarás por ti mismo.
- Degustará un sabroso almuerzo con sus creaciones artesanales y productos locales.
- Su guía local experto compartirá sus conocimientos y puntos de vista a lo largo del recorrido
Información importante
- Esta excursión no es apta para veganos, vegetarianos ni personas que no sigan una dieta láctea.
- Se recomienda llevar calzado cerrado, ya que en la lechería corre agua constantemente por el suelo.
- Se recomienda traer calzado comodo
- Traer sombrero
Política de cancelación
Recibe un reembolso del 100% si cancelas hasta 2 días antes de que comience la actividad
Incluye
- Escolta
- Transporte
- Almuerzo
- Demostración
Cargo por reserva
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Puntos de recogida
Consulta los puntos de recogida disponibles en el apartado de disponibilidad y precios.
Organizado por
TUI ITALIA S.R.L.
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