Ubicado entre la ciudad de Catania y el Monte Etna, su recorrido comienza con un tranquilo paseo por los viñedos urbanos. Esta es una gran experiencia de trekking urbano, donde encontrarás raros edificios de piedra seca, un bosque urbano y un olivar. Para los exploradores más jóvenes, su guía proporciona mapas del tesoro para agregar una capa adicional de emoción.
A continuación, adéntrese en el corazón de la cultura del vino siciliano con una visita al Palmento del siglo XVIII. Esta bodega tradicional, una de las más grandes y mejor conservadas de la zona, aún conserva sus barricas originales de madera de castaño y una prensa de uva que data de 1790: una joya poco común. Aquí también podrás vislumbrar la historia familiar a través de historias de los diarios de los antepasados.
Finalmente, embárquese en un viaje de degustación por el paisaje culinario contemporáneo del Etna. Saboree vinos de cuatro bodegas diferentes alrededor del volcán, cada una de ellas combinada de manera experta con un bocado gourmet preparado por el chef residente. Mientras se relaja en el patio o jardín con vistas al Etna, se dará cuenta de que esto no es sólo un recorrido: es un festín para todos los sentidos, que ofrece una experiencia de enoturismo inolvidable.
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Etna Urban Winery