Clase de cocina al pesto en Manarola
La chef Yvonne te dará la bienvenida y te proporcionará un delantal, te mostrará todos los ingredientes en la mesa y también algunas fotografías demostrativas. Una vez que estés listo ella te enseñará cómo hacer la tradicional salsa pesto, con el uso del mortero, ¡y finalmente llega tu momento!
Comienzas a ir metiendo los ingredientes poco a poco en el mortero y a manipularlos, mientras el chef te contará la historia y el origen de una de las salsas más famosas del mundo. Una vez que las plántulas de albahaca estén peladas, ¡el pesto estará listo! Ahora podrás degustar tu propio trabajo con la focaccia hecha a mano por el chef, acompañada de una copa de vino Cinque Terre. Tómate tu tiempo para relajarte y disfrutar de la magia de los sabores de Liguria.
Detalles principales
Detalles extra
Ventajas
- Aprende a preparar la salsa de Liguria más famosa del mundo siguiendo la receta tradicional.
- Vive una experiencia completa: desde la recolección de la albahaca hasta la degustación de tu creación.
- ¡Prepara la mejor salsa y gana un premio!
Información importante
- El número mínimo de participantes para activar el tour es 2
- La edad mínima para participar en esta actividad es 18 años.
Política de cancelación
Recibe un reembolso del 100% si cancelas hasta 24 horas antes de que comience la actividad
Incluye
- Capa de pesto con mortero
- Un litro de vino local
- Degustación de pesto
No incluye
- Alimentos y bebidas adicionales.
- Servicio de recogida y devolución.
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional
Dónde
Experiencia A piè de Campu, loc pie di campo, 19017 Manarola, SP, Italia
Lugar de encuentro:
Desde la estación de tren de Manarola: al final del túnel encontrará via Discovolo, la carretera principal de Manarola. Gira a la derecha y comienza a caminar cuesta arriba. Pasará por la plaza de una iglesia. Pasada la plaza de la iglesia, llegarás a una puerta que separa la zona peatonal del aparcamiento. A la izquierda verás la sala del laboratorio de Pest "Pie de campu". Entre y pregunta por Yvonne.
Organizado por
Arbaspàa srl
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