Embárquese en un encantador viaje al corazón de la península italiana de Sorrento, donde las verdes colinas de Vican albergan una de las lecherías más antiguas de la región. Aquí descubrirás los secretos de Mozzarella Fior di Latte.
El maestro quesero te llevará a la quesería familiar fundada a principios del siglo XX y te guiará, con las manos directamente en la masa, a través de intrincadas técnicas que transforman ingredientes simples en una deliciosa y cremosa mozzarella.
Finalmente, complemente su aventura con un festín sensorial mientras saborea los quesos recién hechos y una copa de vino local fuerte.
