Visita al mercado y experiencia gastronómica en la casa de una Cesarina en Alberobello

Únase a una experiencia cautivadora dirigida por una Cesarina local, experta en cocina tradicional italiana, mientras lo guía por el pintoresco mercado de Alberobello.

Alberobello, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es famoso por sus encantadores trulli, unas singulares casas de piedra en forma de cono que crean un paisaje de cuento de hadas. Ubicada en el corazón de Apulia, esta encantadora ciudad cuenta con calles estrechas y sinuosas y una rica historia que añade un toque mágico a su aventura culinaria.

Comience su viaje con una vibrante exploración del mercado, donde los colores y aromas de las frutas y verduras de temporada crean un festín para los sentidos. Bajo la guía experta de la Cesarina, seleccionará los ingredientes más frescos, que formarán la base de su comida.

De vuelta a la cocina, la Cesarina empezará preparando un delicioso aperitivo que realza la frescura de los productos locales. A continuación, aprenderá a hacer pasta fresca, con especial atención a las orecchiette, una especialidad regional muy apreciada. Culmine la experiencia añadiendo un toque dulce al día.

Esta experiencia inmersiva promete un día inolvidable de descubrimiento, cocina y compartir, ofreciendo un sabor genuino de las tradiciones culinarias locales y la hospitalidad en el encantador entorno de Alberobello.