Visita a Masseria Cappella con Mozzarella y taller de elaboración de pan.

Ingrese al corazón de Masseria di Martina Franca, donde siglos de historia se combinan a la perfección con ricas tradiciones culinarias. Descubra la esencia de esta finca histórica con su guía mientras explora una iglesia antigua, un faro de patrimonio cultural y significado espiritual que ha resistido la prueba del tiempo.

Sumérgete en los ritmos de la vida rural mientras conoces a las vacas y sigues todo el ciclo de producción de leche, desde la alimentación de los animales hasta el arte del ordeño. Explore el exuberante jardín y descubra los secretos de las prácticas agrícolas sostenibles, así como la vibrante variedad de cultivos locales que sustentan esta finca.

En el corazón de la lechería, sea testigo del fascinante proceso de transformar la leche fresca en quesos artesanales como la mozzarella y la burrata. Participe en un taller dirigido por expertos que revela técnicas tradicionales de elaboración de queso, ofreciendo una oportunidad única de participar en esta antigua artesanía y crear deliciosos quesos.

En el horno tradicional, el tentador aroma del pan recién horneado llena el aire. Aprenda sobre los métodos antiguos de horneado y participe en una sesión práctica de horneado.

Para culminar su visita, seleccione el boleto "visita y degustación" y disfrute de una sesión de degustación y saboree los frutos de su experiencia.