Haz un recorrido por una de las queserías más sabrosas de Italia. El Parmigiano Reggiano es conocido en todo el mundo por su sabor característico y es un ingrediente muy apreciado en muchos platos italianos. ¡Su viaje incluirá una mirada entre bastidores al proceso de producción del queso, desde la alimentación de las vacas hasta la degustación del producto final! Visitas: 1) VAQUERO: Aquí veremos dónde se crían y ordeñan las vacas, y tendremos la oportunidad de abrazar al recién nacido. terneros2) FÁBRICA DE QUESOS: Visitaremos la fábrica de quesos y observaremos todo el proceso de elaboración del Parmigiano Reggiano: desde el proceso de la leche, la cocción de la cuajada y la elaboración del queso, hasta el proceso de salado y sazonado. Luego visitaremos la enorme "cueva" donde miles de formas de queso se colocan en largas filas en la silenciosa sala de condimentos, ¡disfrutando del intenso aroma de este queso único! Claudio proviene de una familia de productores de Parmigiano, lo que lo convierte en el mejor anfitrión y ¡Guía a tener durante todo el recorrido por la fábrica! Conozca la historia de la producción de uno de los quesos más famosos de Italia mientras disfruta de deliciosas rebanadas de varios tipos de parmigiano y más después de su recorrido.
Guía
Transferir
Visita a la granja
Visita a la fábrica de lácteos
Bata de laboratorio y gorro para acceder a fábrica.
Desayuno típico reggiano
Degustación de quesos y productos locales.
Recibe un reembolso del 100% si cancelas hasta 48 horas antes de que comience la actividad
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional
Via Città del Tricolore, 1, 42122 Reggio Emilia, RE, Italia
Lugar de encuentro:
El traslado desde y hacia la estación de tren está disponible previa solicitud al anfitrión inmediatamente después de la reserva. Para garantizar una experiencia de recogida sin problemas, comuníquese con el anfitrión a través de WhatsApp después de realizar su reserva. Sin esta confirmación, no podrá ir a la estación a recoger a los invitados y no será posible realizar solicitudes de recogida de último momento. Gracias por su comprensión.
Eatwith
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