Regístrate en este taller si quieres dominar dos elementos icónicos de la cocina italiana: la pasta y el tiramisú.
El tiramisú es el rey de los postres italianos. Real sí, pero humilde también. De hecho, los ingredientes son sencillos y auténticos: savoiardi (bisales), queso mascarpone y huevos. Seguirás a tu chef instructor, quien te llevará a la segunda parte del taller: hacer el famoso Fettuccine desde cero. A partir de huevos y harina acabarás teniendo tu propia pasta italiana.
El chef te mostrará qué tipo de pasta puedes preparar con esta receta, incluyendo el corte de la pasta, desde los tagliolini, los más pequeños, hasta los pappardelle, los más grandes. Después del taller, elegirás tu salsa para aderezo (amatriciana, cacio e pepe, etc.) y te relajarás con una buena copa de vino, mientras el chef cocinará tu pasta en la cocina del restaurante.
Su menú incluye:
Fettuccine con salsa elegida
Tu propio tiramisú
1 copa de vino o refresco
Limoncello o café
Agua
No es adecuado para:
No permitido:
Sepa de antemano:
Todo el equipo necesario
Taller
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